春の訪れを祝う、逸品アフタヌーンティー
淡路市にあるグランドニッコー淡路では、2025年3月1日(土)から5月31日(土)までの期間、春にぴったりの「いちごのアフタヌーンティー」を開催します。この特別なアフタヌーンティーでは、旬の苺をふんだんに使ったスイーツと、淡路島の厳選食材を使用したセイヴォリーを提供。心躍る春の季節に、甘酸っぱい苺の魅力を存分に楽しむことができます。
華やかな苺スイーツ
このアフタヌーンティーの主役は、なんといっても苺です。スイーツには、鮮やかな色合いの
「苺のエクレア」が登場。優しいシュー生地に、淡路放し飼いたまごと淡路島牛乳のコクのあるカスタードクリーム、新鮮な苺、そしてホイップクリームが重なり合い、絶妙なハーモニーが口の中に広がります。また、華やかさを顕現する「ローズヒップのジュレ」は、風味豊かで甘酸っぱくさっぱりとした味わいが特徴です。
さらに、「苺のプティパフェ」も見逃せません。苺のソース、苺のクリーム、新鮮な苺を重ねたこのパフェは、可愛らしい見た目に春を感じる花をモチーフにしたチョコレートをトッピングしています。軽やかでクリーミーな「苺とベリーのムース」は、旬の苺の自然な甘さと酸味が引き立つ滑らかな食感。その他にも、苺のマカロンやタルト、ショートケーキと、多様な苺スイーツが揃っており、どれも春の香りを楽しめます。
セイヴォリーも見逃せない
スイーツだけではなく、セイヴォリー部分にもこだわりがあります。淡路島の厳選した卵、牛乳、ハチミツ、塩などの自然の恵みを生かしたホテルオリジナルの「premium淡路島」を使用したサンドイッチが登場。上品な甘みと風味が特徴の淡路牛ローストビーフをサンドし、春の爽やかな気候とともに味わうことができる逸品です。
アフタヌーンティーの基本情報
「いちごのアフタヌーンティー」は、グランドニッコー淡路の2階にあるロビーラウンジ「ルッチョラ」で楽しめます。提供時間は午後2時から5時までのお好きな時間に、贅沢なティータイムを楽しむことができます。料金はおひとり様5,000円(税込み、サービス料込)と、特別なひとときを過ごすには最適なプランです。
多彩なドリンクメニューも用意されており、紅茶やコーヒーをはじめ、カプチーノやミルクココアなどが選べるので、ぜひお好みで合わせてみてください。
繁華から離れた特別な時間
グランドニッコー淡路は、著名な建築家・安藤忠雄氏が手がけた「淡路夢舞台」の中に佇む環境創造型施設です。美しい自然に囲まれ、陽光が降り注ぐ素晴らしいロケーションの中で、非日常の世界を体験できます。青い海と空、緑に囲まれた開放感あふれる空間で、淡路島の特産品を生かした美味しい食事とともに、特別なひとときをお楽しみください。
ぜひ、この春、グランドニッコー淡路の「いちごのアフタヌーンティー」で、心温まる素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?