やよい軒が新たに「まぶし定食」をラインアップに追加！その魅力とは

やよい軒が新しい「まぶし定食」を追加！

定食レストラン「やよい軒」が、2026年2月10日から新たに提供する「まぶし定食」のラインアップを発表しました。この新商品は、同社の「こだわりの特撰シリーズ」の一環で、素材の良さと楽しみ方の多様性に注力したものです。今回はこの新定食の魅力を深掘りしてみたいと思います。

新たな定食メニューの登場

やよい軒では、現在全国に365店舗展開していますが、最新の「まぶし定食」には、
1. ～三元豚使用～豚まぶし定食（1,140円）
2. ～三元豚使用～【お肉２倍】豚まぶし定食（1,690円）
3. ～骨取りサバ使用～焼サバと天ぷらのまぶし定食（1,140円）
4. ～骨取りサバ使用～【明太子付】焼サバと天ぷらのまぶし定食（1,260円）
の4つがあります。

これらの定食は、肉と魚それぞれの異なる風味を楽しめるように設計されています。また、使用される三元豚は、厚みがあり、しっかりとした食感を持つため、口に含むたびに贅沢感が広がります。

豚まぶし定食の魅力

「豚まぶし定食」は、こだわりの三元豚バラ肉を使用しています。この豚肉は、独特のコクと旨みがあり、その食べごたえは文句なしです。さらに、この料理は様々な楽しみ方が可能です。

- 追いダレや薬味、卵黄をトッピング: 自分好みのカスタマイズができ、ひと口ごとに異なる味を楽しむことができます。
- だしをかけて茶漬け風に: さっぱりとした味わいに変わり、最後の一口まで美味しくいただけます。

特に「【お肉２倍】豚まぶし定食」は、より多くの豚肉を楽しみたい方にぴったりです。このような食べ方のアレンジができるのも、まぶし定食の大きな魅力です。家庭で楽しむためのだし付きのテイクアウトメニューも用意されているので、家でもこの美味しさを味わえます。

サバのまぶし定食の特徴

「焼サバと天ぷらのまぶし定食」は、骨取りサバを使用しているため、食べやすさが特徴です。香ばしく焼き上げられたサバは、魚好きにはたまらない一品で、しっかりとした旨みが口の中に広がります。

- 追いダレや薬味で香りを変化: 自分のお好みに合わせて、様々な味を持つ楽しみができます。
- 天ぷら三種添え: 食感や味わいの変化を楽しむこともできるため、飽きが来ない構成となっています。

さらに、明太子が添えられた「【明太子付】焼サバと天ぷらのまぶし定食」は、ピリッとしたアクセントが加わり、これまた違った味わいを楽しめます。

「やよい軒」の魅力を再確認

新メニューの登場とともに、やよい軒の公式アプリも注目を集めています。このアプリでは、最新情報の確認、メニュー閲覧、店舗検索に加えて、UberEatsや出前館から直接の注文も可能です。また、スタンプを貯められるミニゲームも用意されており、クーポンを得るチャンスもあります。

新しい「まぶし定食」で、さらなる満足感を得られるやよい軒。ぜひ訪れてみて、その美味しさを体験してみてはいかがでしょうか。