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梅雨の不調を食で乗り切る！

梅雨は湿度の上昇や気圧の変化により、体調が不安定になりがちな季節です。しかし、そんな時こそ食事に注目してみませんか？特に注目したいのが、Siaeatsの米麹を使った甘酒です。これは、飲む点滴とも称される日本の伝統的な発酵食品で、どなたでも安心して楽しめます。

Siaeatsの誕生背景

Siaeatsの創業者である藤澤美嘉さんは、過酷な職場環境からうつ病を経験し、食の重要性に気づきました。彼女は、無添加・オーガニックなどの健康食品が必ずしも美味しくないという先入観を打ち破り、「体に良い食べ物は美味しい」という新たな価値観を広めることを目指しています。彼女の経験は、多くの人の食生活に新しい光をもたらすきっかけとなりました。

こだわりの甘酒

Siaeatsの甘酒は、長野県小布施町にある創業240年の老舗「穀平味噌醸造場」から仕入れた天然米麹を使用しています。この甘酒はアルコールを一切含まず、子供から妊婦さんまで安全に楽しむことができます。その上、砂糖や添加物も使用していないため、自然な甘さが味わえます。

フレーバーは、プレーンの他に期間限定で「マイヤーレモン」や「りんご」もあり、どれも甘酒の持ち味を活かした逸品です。たっぷりとした栄養を含む甘酒は、日常の飲み物としてだけでなく、料理やお菓子作りにも使える万能食材です。

食べ応え満載の甘酒スイーツ

さらに、Siaeatsは甘酒を使用したスイーツも展開しています。新作の抹茶マドレーヌは、あけび抹茶を贅沢に使っており、しっとりとした食感が特徴です。グルテンフリーで動物性原料不使用のため、さまざまな食のニーズに応えられるのも魅力です。

健康と美味しさを両立

「毎日の食事を見直すことで、体はきっと変わる。」藤澤さんはこう語ります。美味しいものを食べることで自然と笑顔になり、心と体の両方に栄養がいきわたります。甘酒はその象徴であり、特に梅雨の時期に体調管理をするための素晴らしい選択となるでしょう。

出店情報と今後の展開

Siaeatsは阪急西宮と東武百貨店池袋で、期間限定で甘酒を販売します。以下のスケジュールでの出店が決定しています。

• - 阪急西宮: 2025年6月4日（水）〜10日（火）
• - 東武百貨店池袋: 2025年6月12日（木）〜18日（水）

また、2025年7月から千葉ペリエでのポップアップ出店や、長野駅近くに新たな店舗をオープン予定です。

まとめ

Siaeatsの健康食品は、伝統と革新を融合させた美味しさと栄養が満載です。梅雨時期にこそ、体に優しい食事を意識して、心と体を健康に保ちましょう。あなたもこの機会に食生活を見直してみませんか？

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