神戸元町の魅力が詰まった「神戸壺中天」の1月限定アラカルトをご紹介

神戸元町で人気の中華レストラン「神戸壺中天」では、2026年1月限定のアラカルトメニューが登場します。今回のおすすめは、冬の味覚を活かした豪華な2品。どちらも中華料理の魅力が詰まった逸品です。

まずご紹介するのは「豚バラと天津冬菜の重ね蒸し煮」。この料理は中国南部の伝統的なレシピに基づいており、発酵させた芽菜（漬物）と柔らかく煮込まれた豚バラ肉が織りなす旨味が特徴です。豚バラは口の中でとろけるほどの柔らかさで、漬物の香りとともにふわりと広がります。1,800円という価格もリーズナブルで、特別な冬の食卓にぴったりです。

続いてのおすすめは「牡蠣の唐辛子炒めガーリック風味」。こちらも同じく1,800円で提供されるこの一皿は、新鮮な牡蠣を香辛料で大胆に炒めたものです。口に運んで一瞬で広がる海の旨み、さらににんにくの香りと唐辛子のスパイシーな辛さが絶妙に組み合わさり、クセになる味わいを楽しめます。冬季の牡蠣は特に味わい深く、食欲をそそる一品となっています。

この2品は、1月5日から31日までの期間限定で提供されます。寒いこの季節にこそ味わいたい、心も体も温まる料理をご堪能ください。また、店内の雰囲気も落ち着いていて、特別な食事を楽しむには最適な空間です。

「神戸壺中天」の所在地は、神戸市中央区明石町。JR三ノ宮駅や各線三宮駅から徒歩14分、JR元町駅や阪神元町駅からも徒歩7分の好アクセスです。

営業時間は、ランチが11時から14時30分（ラストオーダー14時）、ディナーは17時から21時（ラストオーダー20時）となっています。お電話や公式ホームページからの予約も可能ですので、特別な一皿をお求めの方はぜひ早めの予約をおすすめします。

冬の体を温める美味しい料理を楽しむために、友人やご家族と神戸壺中天を訪れてみてはいかがでしょうか。恒例の冬のグルメを恋しく思う方にとって、ここでの特別なひとときが忘れられない思い出になること間違いなしです。あなたの冬の食卓を彩る、心温まる料理がここにあります。