銀座こーじー庵 - 和洋折衷スイーツの新たな魅力
5月2日(金)から、株式会社銀座コージーコーナーが全国の生ケーキ取扱店で新たに発売するスイーツ「銀座こーじー庵」。老若男女問わず楽しめるこのスイーツは、あんこや抹茶といった和素材を使用し、フィナンシェやプリンという洋菓子との魅力的な組み合わせが特長です。
新感覚の和洋スイーツ
「銀座こーじー庵」は、厳選された素材を使用し、あんこと抹茶をフィナンシェに詰め込んだ「アイコニックなスイーツ」です。フィナンシェは、風味豊かなバターを使用しており、もっちりとした食感が特徴。そして、北海道産小豆のこしあんや京都府産宇治抹茶を絶妙に融合させています。さわやかな季節にぴったりの味わいです。
2種類のフィナンシェは以下のようになります。
- - あんフィナンシェ(価格:200円(税込216円))では、芳醇なバターの味わいとともに、北海道産小豆を使用したこしあんが楽しめます。
- - あん抹茶フィナンシェ(価格:200円(税込216円))は、ほんのりと苦味の効いた宇治抹茶のフィナンシェにあんこの甘さが絶妙に絡み合います。
プリンも要チェック
また、プリンにも注目です。「銀座こーじー庵」では、2層仕立てのデザート「黒糖プリン」と「抹茶プリン」を展開。これに水ようかんを組み合わせています。
- - あん黒糖プリン(価格:390円(税込421円))は、コクのある黒糖プリンとやさしい甘さの水ようかんが融合した一品です。
- - あん抹茶プリン(価格:390円(税込421円))は、渋みのある抹茶プリンと同じく優しい甘さの水ようかんが組み合わさっています。
両方ともこの組み合わせによって、和洋のテイストが絶妙に調和された、まさに新感覚のスイーツです。
おやつやお茶うけに
和洋折衷スイーツ「銀座こーじー庵」は、おやつやお茶うけとしてぴったり。この時期、心が和む甘みに包まれ、お茶の時間も楽しくなります。ぜひ、皆さんもこの新作を味わってみてください。
注意事項
商品は5月2日からの販売ですが、一部店舗では発売日が異なる場合や品切れとなることもありますので、事前に確認してから訪問されることをお勧めします。価格はすべて税込みで表示されており、イートインの場合は消費税が異なる場合がありますのでご留意ください。心温まるスイーツとの出会いをお楽しみに!
詳しい商品情報は、
銀座コージーコーナー公式サイトをご覧ください。