韓国本場のナッコプセ専門店が神戸三宮にオープン
兵庫県で韓国名物ナッコプセを味わえる専門店「サウィ食堂」が、神戸三宮に2023年10月14日(火)にオープンします。この新店舗は、韓国で30店舗以上を持つ人気フランチャイズの日本4号店としての登場で、多くの食通の期待が寄せられています。
サウィ食堂について
サウィ食堂は、釜山発祥の郷土料理であるナッコプセを提供する専門店。ナッコプセとは、タコ(낙지)、ホルモン(곱창)、エビ(새우)の頭文字を取った名称で、そのユニークな組み合わせが特徴的です。16種類以上の食材を使った秘伝のタレは、72時間の低温熟成を経て、絶妙な味わいを生み出します。特にそのタレは、サウィ食堂の料理をさらに引き立てる重要な要素となっています。
公式ページによると、神戸三宮店の所在地は兵庫県神戸市中央区加納町3丁目5-6のFPBビル2F。営業時間は11:00から23:00で、電話番号は078-391-8888です。インスタグラムも運営しており、最新情報や営業状況の確認が可能です。
オープンイベント情報
新店オープンを盛り上げるため、10月14日から10月31日の期間中に招待イベントが実施されます。取材関係者やインフルエンサーを対象とし、お食事を無償で提供しますので、お連れ様も一緒に楽しめるチャンスです。ご参加を希望する方は、インスタグラムや公式サイトから事前に申し込む必要があります。
多くのインフルエンサーが集まる中、サウィ食堂は新大久保店で300万回再生のバズを記録した実績があり、さらなる成功が見込まれています。特に流行に敏感な方々には、ぜひ参加していただきたいイベントです。
出店募集について
また、サウィ食堂ではフランチャイズ加盟店も募集中です。新大久保店では小規模ながらも開店以来月商2000万円を超える驚異的な売上を上げています。この機会に参加することで、地域密着型の店舗運営が可能です。日本の運営本部がしっかりサポートするため、飲食業未経験の方でも心配無用です。
日本全国で加盟のチャンスがあり、特に早めの相談をお勧めします。韓国本場の味を提供するナッコプセ専門店として、地域の食文化の発展にも寄与することができるでしょう。出店に関する詳細は、公式ホームページから問い合わせることができます。
まとめ
「サウィ食堂」の神戸三宮店は、韓国本場のナッコプセを味わえる貴重な場所として注目を集め、そのオープンイベントやフランチャイズビジネスは、地域の食シーンを盛り上げる重要な要素となるでしょう。ぜひこの機会に、新たなグルメ体験をお楽しみください。