すかいらーく、関西エリアでの新たな環境施策
株式会社すかいらーくホールディングスが、関西エリアの85店舗において太陽光発電を活用したオフサイトPPAサービスを導入することを発表しました。この新しい取り組みは、2023年4月1日からスタートし、再生可能エネルギーの利用を促進するものです。
オフサイトPPAサービスとは、施設の敷地外に遊休土地を利用して太陽光発電設備を設置し、そこで生成された電力を長期的に購入する仕組みを指します。すかいらーくグループはこのサービスを導入することにより、実に年間2,619MWhの電力を再生可能エネルギーで賄うことが期待されています。この結果として、CO₂排出量は年間約1,097トン削減される見込みです。
すかいらーくグループは、環境問題に取り組む姿勢をこれまでも積極的に示してきました。2023年8月には、東京都東村山市に環境配慮をテーマにしたモデル店舗をオープンし、これまでに166の施設で太陽光発電を導入しています。この取り組みにより、これまでにCO₂排出量の年間約3,300トンを削減してきた実績があります。
持続可能な運営を目指して
すかいらーくグループは、今後も自身の調達・製造・物流・店舗運営のサプライチェーン全体において持続可能な運営を目指します。脱炭素社会の実現に向けた取り組みを強化し、2050年には実質的な温室効果ガスの排出ゼロを目指していく方針です。
環境配慮のモデル店舗とその進展
すかいらーくグループの環境配慮モデル店舗の開設は単なる一例ではなく、全体として持続可能な開発目標を達成するための一環です。お客様に安心してご利用いただけるよう、エコで持続可能な店舗を訪れることができるのは嬉しいニュースです。待望の環境モデル店舗では、直営店での取り組みを通じて、エコ意識のあるライフスタイルへの啓発も行っています。
今後の取り組み
すかいらーくグループは、今後もより多くの店舗でオフサイトPPAサービスの導入を進め、持続可能な運営を強化してきます。そして、この取り組みが他の企業にも波及し、地域全体の環境意識を高めるひとつのきっかけになればと考えています。すかいらーくの積極的な姿勢は、今後の未来に向けた明るい展望を感じさせてくれます。私たちも、環境に優しい未来に向けた取り組みを一緒に応援していきましょう。