ココスが贈る春のいちごフェア、新しい味わいが続々登場！

ココスが贈る春のいちごフェア

春の暖かさを感じる季節が近づいてきました。ココスでは、春限定の「いちごフェア」を楽しむことができます。このフェアでは、甘酸っぱいいちごを使った色とりどりのデザートが6品登場しており、どれも春にぴったりの美しい仕上がりです。

春パフェで春を感じて

まずご紹介したいのが、「いちごの春パフェ～ショートケーキ仕立て～」。このパフェは、いちごの赤やピンク、さらにはカスタードの柔らかい黄色が絶妙に調和し、春の訪れを感じさせます。中層にはスポンジケーキやホイップ、カスタード、そして果肉入りのいちごソースが層をなしており、まるでショートケーキを食べているかのような贅沢な味わいが楽しめます。また、いちごの風味を活かしたミルクプリンやゼリーも加わり、一口ごとにいちごの美味しさを存分に堪能できます。

この春パフェにぴったりなのが、「レモン香るストロベリールイボスティー」。さわやかな風味がデザートとの相性抜群です。

いちごと和の調和

次にご紹介するのが「いちごのあんバターココッシュ」です。72層に重ねられたデニッシュ生地のココッシュはほんのり甘く、いちごやあんこ、バターが織りなす絶妙なハーモニーが魅力的。いちごの酸味が加わることで、また一味違った魅力を持つデザートに仕上がっています。ハーフサイズも用意されているので、シェアしながら楽しめるのも嬉しいポイントです。

ココッシュには、スモーキーな香りが特徴の「キームン」との組み合わせもおすすめです。

もちもちクレープの新しい魅力

さらに、「いちごのクレープ～ホイップ＆カスタード～」も見逃せません。もちもちのクレープ生地の中には、ホイップやカスタードが包まれ、その上にいちごやいちごシャーベット、さらにふわとろのホイップが贅沢にトッピングされています。チョコフレークやフィアンティーヌの食感がアクセントを加え、見た目にも華やかで、春を感じさせてくれます。ここでも「ダージリン」との相性が素晴らしいです。

ミニデザートで楽しさ倍増

食後にぴったりなミニデザートも充実しています。「ミニ！いちごのパフェ」や「ミニ！いちごのあんみつ」など、小さくてもいちごの美味しさを存分に味わえます。特に、「ミニ！いちごのあんみつ」では、沖縄県産黒糖を使用した黒みつが付いており、深い甘さを楽しむことができます。これに合わせるのは、香り豊かな「ほうじ茶」がオススメです。

ココスの「いちごフェア」は、504店舗で提供される予定ですが、空港店舗では実施されません。販売は4月上旬までの予定ですので、お近くのココスで春のいちごデザートを楽しんでみてはいかがでしょうか。テイクアウトはできませんが、店内での特別なひとときをぜひお楽しみください。