神戸の夜空に舞い上がる花火と美食を楽しむHANABI NIGHTクルーズ

神戸の特別な夜を演出するHANABI NIGHTクルーズ

2025年10月20日、21日、24日の3日間、神戸シーバスboh boh KOBEが贈る「神戸みなとHANABI NIGHTクルーズ」が開催されます。この特別なクルーズでは、夜空に咲く美しい花火と同時に、厳選された神戸の味を堪能することができます。船上からの花火鑑賞は、陸上から見る景色とは異なり、特別な体験を提供してくれます。

クルーズでは、ミシュランガイド一つ星に輝く京都の料亭「杦-SEN-」の杉澤料理長が手掛けた特別な「神戸食」を楽しむことができます。旬の食材を惜しみなく使用した豪華な三段重は、目にも美しい料理で心を引きつけます。

プレミアムプランの魅力

「神戸食付きプレミアム花火鑑賞プラン」では、特別指定席からの花火鑑賞を楽しめます。各日30名限定のこのプランでは、最高の食材を使った料理が提供され、食前酒として、旬の近代河川トンネル「湊川隧道」で熟成された純米酒も楽しめます。この日本酒はまろやかでフルーティーな味わいが特徴で、美食との相性も抜群です。

特別な御品書き

- 壱の重: 揚げ物（天使の海老、松茸、ムカゴ、新銀杏）、自家製ウスターソース
- 弐の重: 焚合わせ（蒸し鮑、翡翠茄子、あわび茸、枝豆）、自家製胡麻豆腐にイクラ乗せ
- 参の重: 秋野菜の白和え（水菜、椎茸）
- 丼物: 鰻の白焼重（山椒醤油）
- 甘味: 栗きんとん、御薄

このような絶品料理を楽しみながら、夜に輝く花火を見ることができるのは、boh boh KOBEならではの特別な体験です。

手軽に楽しむ乗船のみプランも

「乗船のみプラン」もあり、シンプルにクルーズを楽しむことも可能です。大人3750円、小人2500円とお手ごろ。気軽に神戸の美しい夜を堪能したい方はこちらのプランがオススメです。なお、こどもやペットを同伴する際には、一部規制があるためご注意ください。

交通アクセスと注意事項

イベント期間中は交通規制があり、来場者の安全確保のため、道路の通行が制限されます。事前に交通情報をチェックし、余裕をもってお越しください。また、乗船は「神戸シーバスboh boh KOBE」の乗場から行います。元町駅から徒歩約15分、神戸駅からもアクセス良好です。

クルーズの席に関する情報は公式サイトで確認でき、予約はオンラインまたは電話で行うことができます。特別な夜を満喫し、神戸の美食と花火をお楽しみください。