店舗スタッフのアイデアが詰まった期間限定メニュー登場！ロック・フィールドの新しい挑戦

ロック・フィールド初の試み！店舗スタッフと共に生み出したメニュー

株式会社ロック・フィールドは、兵庫県神戸市に本社を構え、全国で「RF1」などのお惣菜ブランドを運営している企業です。この度、同社は店舗スタッフのアイデアを反映した新たなメニューを展開することとなりました。5月14日から期間限定で販売されるこのメニューは、店舗で働くスタッフたちの声を集めた社内コンテストから生まれたものです。

売り場の声を商品化する新たな試み

今年1月に実施されたこのコンテストには、全国から188点ものエントリーが寄せられ、一次選考を通過した25品の中から最終的に選ばれたのは、社長賞1品と常務賞7品。約1ヶ月にもわたる企画者と商品の開発者との緊密な打ち合わせの結果、個性的な8品が完成しました。これらのメニューは、お客様のニーズに寄り添ったものばかりです。

メニュー詳細

1. 郷土が育む食たっぷり野菜と広島菜漬ハンバーグ (880円)
RF1とグリーン・グルメから登場。広島県の地元食材“広島菜漬”を使用したハンバーグで、牡蠣だし醤油を使った和風ソースが特徴。主食を足すだけで完結する“タイパSOZAI”を目指しました。

2. メープル香るチキンとさつまいものやみつきサラダ (627円)
RF1より。焦がしたチキンにさつまいも、メープルシロップを組み合わせた出色のサラダ。若い世代にもアプローチしています。

3. デーツ入り酒粕・白みそ・3種チーズのサラダ (594円)
健康志向のお客様向け、酒粕と白みそのコンビネーションサラダ。クリーミーなドレッシングで仕上がっており、食事の楽しみを提供します。

4. ４種野菜のふっくらじゃこカツレモンだしソース (395円)
愛媛の郷土料理がヒント。ふっくらと軽やかなカツに、さっぱりとしたレモンだしソースが合います。

5. 河内晩柑のきらきら和え (648円)
日本のさらだいとはんが提供。旬の河内晩柑を使い、華やかで見た目にも美しいサラダです。

6. 塩豚と根菜のしっとり蒸しサラダ (702円)
融合からの一品。蒸すことで素材の旨みを引き出し、黒酢醤油ダレで楽しむ新感覚サラダ。

7. 好きやきコロッケ君 (324円)
神戸コロッケより。豆腐入りで軽やかな食感のコロッケ。ユニークなネーミングに込められた思いも魅力ポイント。

8. 山椒香る柑橘スカッシュ (501円)
ベジテリアから。甘さ控えめの炭酸飲料で、後味爽やかな一杯です。

販売情報

今回のメニューは、2026年5月14日から6月3日までの期間限定で提供されます。ただし、店舗によっては取り扱わない場合や売り切れの可能性もあるため、事前に確認することをお勧めします。

ロック・フィールドの企業理念

1972年に創業したロック・フィールドは、惣菜を通じて「豊かなライフスタイルの創造」を目指しています。現在は「RF1」など7つのブランドを展開し、303店舗を運営。健康や安全、美味しさを重視した惣菜の提供を通じて、顧客の期待に応えています。

これからもお客様の声を反映した商品開発を行っていくロック・フィールドに注目です！