#チェントペルチェント #冷製スパゲッティ #雲丹

夏にぴったりの絶品料理が登場

イタリアンのカジュアルレストラン「チェントペルチェント」では、2025年7月25日(金)から、毎年楽しみにしている食材、雲丹を使った新メニューが登場します。この夏限定で味わえる「雲丹の冷製スパゲッティ」と「雲丹とチーズのピッツァ」を紹介します。

雲丹の冷製スパゲッティ

この一皿は、雲丹の本来の香りを最大限に引き立てる濃厚なソースを合わせた生パスタと焼き茄子で構成されています。特筆すべきは、アクセントとして使われるタスマニアペッパー。これが、まるでブラックベリーのように華やかな香りを演出し、目と鼻を楽しませてくれます。

さらに、夏にぴったりの「季節のピアットウニコ」というメニューも要チェック。こちらは、前菜5種とハーフサイズの「雲丹の冷製スパゲッティ」が一皿に豪華に盛り込まれていますので、多彩な味を一度に楽しむことができます。

雲丹とチーズのピッツァ

次に紹介するのは、「雲丹とチーズのピッツァ」。高温のピザ窯で焼き上げられたこのピッツァは、雲丹の旨味がぎゅっと濃縮された、まさに贅沢な一品です。こちらも、少し小ぶりな18cmサイズで提供されていますので、軽い食事や他のメニューとの組み合わせにもぴったり。

商品情報

これらのメニューは、以下の価格で提供される予定です。

• - 雲丹の冷製スパゲッティ：1,450円（税込1,595円）
• - 季節のピアットウニコ：1,650円（税込1,815円）

- こちらは、ワンプレートに前菜5種（有機ベビーリーフのサラダ、本日の前菜2種、本日のスープ、自家製窯焼きパン）とハーフサイズの「雲丹の冷製スパゲッティ」、ドリンクがセットです。

• - 雲丹とチーズのピッツァ（ハーフサイズ）：1,200円（税込1,320円）

チェントペルチェントについて

「チェントペルチェント」は、日常に上質感を感じることができるカジュアルなイタリアンレストランです。イタリア語で「100％」を意味するこの名前の通り、忙しい日常から少し離れ、友人や家族と共に気軽に楽しめる空間作りを目指しています。お一人様でも、また特別な日のお食事にも対応できるよう、シンプルでありながら深い味わいを追求。

「雲丹の冷製スパゲッティ」と「雲丹とチーズのピッツァ」は、この夏を彩る新しい風物詩です。贅沢な味わいを楽しめるこの機会に、ぜひ足を運んでみてください。詳細は公式サイトからご確認ください。

チェントペルチェント公式サイト
店舗情報

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