絶景を楽しむはちみつカフェ＆ピッツェリア『miele』がリニューアルオープン

海を望むはちみつカフェ『miele』が新たにスタート

淡路島の西海岸にあるはちみつカフェ＆ピッツェリア『miele（ミエレ）』が、2025年7月11日（金）にリニューアルオープンします。このカフェは、淡路島産の新鮮食材をふんだんに使い、皆様に愛され続けてきた店舗です。オープンからの多くの来客に応え、さらなる魅力を加えるべく、新しい内装とメニューの展開が行われます。

癒しの空間で楽しむ新たな体験

リニューアルのコンセプトは「海が見える、はちみつカフェ＆ピッツェリア」。新たに設けられる2階の室内席では、天候の心配をせずに快適に飲食を楽しむことができ、ゆったりとした時間を過ごせます。3階にはテラス席もあり、ここからは日本の夕陽百選に選ばれた素晴らしい景色を望むことができるのです。播磨灘の海風を感じながら、素晴らしいロケーションでの食事は、まさに贅沢なひとときです。

新しいメニューの魅力

『miele』はリニューアルにあたって、メニューも一新。看板メニューの「淡路島産しらすかけ放題ピザ」に加え、淡路島で117年の歴史を持つ淡路麺業が手掛けたモチモチの生パスタも登場します。特に看板料理の一つである「北坂たまごのローマ風カルボナーラ」は、淡路島の北坂養鶏場が飼育する純国産鶏から得られる「さくらたまご」を使用し、濃厚なチーズと共に絶妙なハーモニーを作り出しています。

また、オーガニックのはちみつを活用したドリンクも豊富に取り揃え、身体にも心にも優しいメニューが揃っています。これにより、食事を楽しむだけでなく、健康を意識した選択も可能です。