バレンタイン期間限定！エスコヤマの生チョコ食パンが登場

バレンタインの贈り物にぴったり！エスコヤマの生チョコ食パン

名古屋タカシマヤで1月25日に発売されるエスコヤマの新商品「生チョコ食パン」は、バレンタインの時期にぴったりの甘美なスイーツとして注目を集めています。この食パンには200gもの生チョコが入っており、これまでにないリッチな味わいが楽しめます。

濃厚な味わいの秘密

「生チョコ食パンフェイバリットカカオ56％」は、1本約20cmで税込み3,240円。生地には濃厚なガナッシュが練り込まれ、表面にはたっぷりのチョコが施されています。口に運ぶと、しっかりとしたチョコレートの香りが広がり、まるでチョコレートそのものを食べているかのような感覚を実感できます。スライスすると、そのずっしりとした重量感が手に感じられ、さらにその風味に驚かされるでしょう。

期間限定商品とその販売スケジュール

エスコヤマでは、フェイバリットカカオ56％に加えて「生チョコ食パンメキシコホワイトカカオ74％」も販売します。こちらも同様に税込3,240円で、1月25日から31日と2月8日から14日までの期間に発売されます。これに対して、メキシコホワイトカカオ74％は2月1日から7日までの期間中、店舗で購入できます。いずれの商品も、当日に焼き上げたものが販売されるため、15時から店頭に並ぶことになります。

エスコヤマと小山進シェフについて

エスコヤマは2003年に兵庫県三田市で開業し、以降、全国的にその名を知られるようになりました。パティシエである小山進シェフは、フランスのショコラコンクールで数々の受賞歴がある実力派です。また、彼の作品はお菓子作りにとどまらず、絵本などの創作活動にも展開しており、その多才な才能は多くのファンに支持されています。