健康志向を叶える新しいおやつ、NINZIAホットケーキミックス
最近、健康や食生活に気を配る方々の間で、グルテンフリーフードが注目を集めています。そんな中、兵庫県神戸市に本社を置く株式会社NINZIAが、蒟蒻由来の高機能素材を活かした「NINZIAホットケーキミックス」の発売を開始しました。この製品は、国産米粉をベースに蒟蒻由来の成分と食物繊維を組み合わせた、グルテンフリーのホットケーキミックスです。
食を楽しむために
NINZIAは、「食の制限を超え、誰もが食べることを楽しめる世界をつくる」というミッションを掲げています。食事に制限を抱える方が増える中、同社は健康への配慮と美味しさを両立させる食品の開発に力を注いできました。
商品開発の背景
近年、グルテンフリー食品への需要が高まっていますが、健康に配慮した食品は味や食感が物足りないという声も多く聞かれます。NINZIAは、長年の研究の成果を基に、蒟蒻由来の素材を使用し、健康を意識しつつも美味しさを犠牲にしない製品を開発しました。このホットケーキミックスは、手軽に使えることを目的に設計されています。
NINZIAホットケーキミックスの魅力
1.
グルテンフリー設計
小麦粉を使用せず、国産米粉をベースに配合したため、グルテンフリーの食生活にもぴったりです。
2.
栄養満点
蒟蒻粉とイヌリンの組み合わせにより、自然に食物繊維を取り入れることができます。健康を気にする方にも嬉しい成分です。
3.
簡単調理
本品200gに水240ccを混ぜるだけでOK。忙しい朝や家族のおやつタイムにも重宝します。
4.
多様な用途
パンケーキの他にも、ワッフルやマフィン、蒸しパンなど、多様なアレンジが可能です。フルーツやナッツを加えることで、日常の食事に新しい楽しみをプラスします。
商品概要
- - 商品名: NINZIAホットケーキミックス
- - 原材料名: うるち米粉(国内製造)、イヌリン、コーンフラワー、アーモンドプードル、こんにゃく粉、食塩、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
- - 内容量: 200g
- - 販売価格(税込):
- 3袋入り: 2,800円
- 5袋入り: 3,800円
- 15袋入り: 10,800円
NINZIAの技術
NINZIAは、蒟蒻を使った独自の「テクスチャ・エンジニアリング技術」を開発しました。これは、食品の結着や成型、食感設計を可能にします。アレルギー対応食品やプラントベースの料理など、幅広い用途で活用されています。
このように、NINZIAは「食の制限を超える」ことを目指し、日本発の食技術を全球で広めています。美味しく健康的な食事を求めるあなたに、ぜひ「NINZIAホットケーキミックス」を試してみてください。
特設ページはこちらから!