ジョエル・ロブションが贈るフランスの伝統菓子『フラン ヴァニーユ』
フランスの富裕層に愛されるスイーツ、フラン ヴァニーユ。美食の世界で名高いジョエル・ロブションがその繊細さと味わいにこだわり、素晴らしい作品を世に送り出しました。このスイーツはシンプルな素材ながらもその魅力を引き出し、多くのファンを虜にしています。
販売期間延長の朗報!
2026年1月14日に販売が開始された『フラン ヴァニーユ』は、予想以上の人気を誇り、その販売期間が2026年3月31日まで延長されることが決まりました。また、新たに「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」でも2026年2月6日からの期間限定で販売を開始することになりました。これは、ますます多くの人々が美味しいフランを味わうチャンスと言えるでしょう。
伝統の味、フラン
『フラン(Flan)』はフランスの厚焼きプディングに似たスイーツで、卵や牛乳、砂糖などのシンプルな素材で作られます。これがタルト生地の中に流し込まれ、オーブンで丁寧に焼き上げられます。フランスの街角に立ち並ぶパティスリーでは、地元の人々に愛されている一品です。
ジョエル・ロブションのこだわり
ジョエル・ロブションが手がける『フラン ヴァニーユ』は、伝統的な製法を現代風にアレンジした逸品です。使用される「御養卵」や濃厚な「クレーム・ドゥーブル」、さらに香り高いバニラビーンズが織り交ぜられ、まさに贅沢そのもの。発酵バターの風味が漂うザクザクの生地に包まれ、とろりとしたクリームが心を満たしてくれます。口の中で溶けていく感触と、バニラの香りが余韻を引き立てます。
販売店舗の紹介
『フラン ヴァニーユ』は以下の店舗で購入が可能です:
- - ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店)
- - ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)
- - ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店(2026年2月6日より販売開始)
各店舗で、手作りの温かみを感じることができ、訪れるたびに新たな驚きがあることでしょう。
まとめ
ぜひ、この期間を活かして『フラン ヴァニーユ』を味わってみてください。職人の情熱が詰まったこの伝統菓子は、あなたの心を豊かにしてくれること間違いありません。フランスのスイーツ文化を一緒に楽しみましょう!