夏にぴったりの新メニュー！神戸のアジアンビストロ『TAMTAM』の『トムヤム冷麺』が登場

夏の新作、トムヤム冷麺

神戸市のアジアンビストロ『TAMTAM』から、待望の新メニュー『トムヤム冷麺』が登場します！2016年6月4日より販売されるこの一杯は、暑い季節にぴったり。冷えたトムヤムスープを基に、健康的な玄米フォーを使用し、栄養価の高い美味しさが楽しめます。特に、猛暑が続く中で食欲が減退しがちな季節にこそ、さっぱりとした冷たい一杯は嬉しい選択肢です。

こだわりの三つのポイント

この『トムヤム冷麺』は、ただの冷たい麺ではありません。以下の三つの特徴に注目です。

1. ヘルシーな玄米フォー

通常の小麦麺ではなく、ビタミンや食物繊維に富んだ「玄米フォー」を使用。モチモチとした食感がお楽しみいただけ、健康志向の方にも満足していただける逸品です。美容にも気を使う方にとって、罪悪感なく楽しむことができるのが嬉しいポイントですね。

2. 冷製トムヤムスープ

看板メニューである『トムヤムクン』をベースにした冷製スープ。爽やかな酸味と香草の風味が絶妙に組み合わさっています。冷たくてもその深いコクは失われず、一口ごとに飽きることなく楽しめます。スープ自体がこのメニューの最大の魅力です。

3. ランチ限定の嬉しいセット

『トムヤム冷麺』は、プラス330円（税込）で選べる冷麺セットメニューが用意されています。TAMTAMチキンやポテトのハーフサイズ、さらにはガパオライスやカオマンガイも選べるので、その日の気分に合わせて自由に組み合わせて楽しめます。このセットは特にランチの際におすすめで、少し贅沢なひとときを過ごすことができます。

店舗の魅力と背景

『TAMTAM』は、アジア各国のローカルフードをカジュアルに楽しむことをコンセプトにしたビストロです。2026年に神戸市でオープンし、小さな食堂のような温かさを持っています。店名の『TAMTAM』には、人々が集い心温まる交流が生まれる場所でありたいとの思いが込められています。

こちらのお店は、タイの高級ホテルで経験を積んだシェフが手掛ける料理が楽しめるため、本場の味を日本人向けにアレンジした料理が幅広く揃っています。特に人気のTAMTAMチキンやカオマンガイ、パッタイなどは、どれも味わい深いラインナップが自慢です。

美味しさを支えるスタッフの存在

店舗を運営するメンバーは、日本人女性スタッフを中心に構成されており、アットホームな雰囲気をご提供しています。夜になると、照明を落とした落ち着いた空間の中で、友人同士の集まりや一人でも気楽にアジア料理を楽しむことができるので、さまざまなシーンで訪れることができます。

テイクアウトもお洒落に

『TAMTAM』では、他のタイ料理店では見られないアメリカンスタイルの「チャイニーズボックス」でのテイクアウトも提供。スタイリッシュなデザインのボックスが手にするだけで嬉しく、いつもの街での食事が特別な体験になります。これこそが、日常を少し贅沢に変えてくれる要素ともいえるでしょう。

まとめ

『TAMTAM』の新作『トムヤム冷麺』は、見た目も美しく、心も満たしてくれる一杯です。暑い夏を乗り切るためのぴったりなメニューを、ぜひこの機会に味わってみてください。健康を意識しながら、楽しく美味しい夏を過ごすお手伝いをしてくれることでしょう！
ぜひ一度、神戸市に新しく登場したアジアンビストロ『TAMTAM』を訪れてみてはいかがでしょうか。