肉めし岡もとが贈る贅沢な牛豚タン丼の魅力に迫る！

肉めし岡もとが贈る新メニュー『牛豚タン丼』

東京都内の人気肉料理専門店「肉めし岡もと」が、2026年3月25日から期間限定で新メニュー『牛豚タン丼』を提供開始します！これが、肉好きにはたまらない贅沢な丼ぶりです。このメニューでは、旨みたっぷりの牛タンと、コクのある豚タンが一緒に楽しめるのが最大の魅力。2種類の異なるタレも、一皿で贅沢な食の体験を提供します。

牛タンと豚タンの魅力

牛タンと豚タン、それぞれの特長を生かしたこのタン丼は、肉の旨みがしっかり感じられる魅力的な一杯です。牛タンは、やわらかさと歯切れの良さが特徴で、噛むごとにあふれ出る旨みがたまりません。一方、豚タンは力強いコクがあり、独特の弾力を楽しめます。さらに、丼にはあつあつのごはんがたっぷり盛り付けられ、両方の味わいを一度に楽しめるのです。

2種類のタレ

『牛豚タン丼』の魅力は、なんといっても2種類の味違いタレです。まず一つ目が「コク旨しょうゆ」。甘辛の醤油ダレに玉ねぎの甘味が加わり、ごはんとの相性も抜群。これがあるからこそ、丼全体のバランスが整うのです。

そして、二つ目の「さっぱりネギ塩」は、特製の塩ダレにたっぷりの白髪ねぎを組み合わせた一品。香り高いネギ塩は、肉の旨みを引き立て、お腹も心も満たしてくれます。両方のタレを楽しむことで、毎回違った味わいを感じられること間違いなしです。