春の新メニュー！西京味噌のビスク風豚汁定食がごちとんに登場

春の新メニュー『西京味噌のビスク風豚汁定食』

豚汁定食専門店『ごちとん』が、2025年3月5日から新たに販売する『西京味噌のビスク風豚汁定食』に注目が集まっています。この定食は、これからの暖かい季節にぴったりのひと品で、西京味噌と甲殻類の出汁を組み合わせた濃厚な味わいが特徴です。

この新メニューは、優しい甘みとコクを持つ西京味噌がベースで、出汁として甲殻類の旨味を引き立てています。さらに、生クリームの代わりに豆乳を使用することで、よりヘルシーに仕上がりました。この豚汁は、バゲットやご飯とも相性が良く、どちらでも楽しめるのが大きな魅力。

『ごちとん』は、従来の豚汁にひとひねり加えて、さまざまなバリエーションの豚汁を提供しています。グランドメニューには、麦味噌とトムヤムを組み合わせた『麦味噌のトムヤム豚汁定食』や、塩麴を使った爽やかな『塩麴レモンと黒胡椒の豚汁定食』もあり、どれも個性的で飽きが来ません。

新メニューの『西京味噌のビスク風豚汁定食』は、税込1,199円で提供され、単品の場合は890円（税込979円）です。テイクアウトの場合はバゲットが付かないので注意が必要です。他の定食もリーズナブルな価格帯で、930円から992円（税込）で楽しむことができます。

販売は、『ごちとん』の各店舗で行われ、営業時間は店舗によって異なります。渋谷新南口店、代々木本店、横浜ジョイナス店、ホワイティうめだ店など、各地でご利用いただけます。詳しい営業時間は公式サイトで確認を。

『ごちとん』の新メニュー『西京味噌のビスク風豚汁定食』は、濃厚ながらヘルシーな味わいが楽しめる一品です。春の暖かさを感じながら、ぜひ店頭でその味わいを体験してみてください。皆さんの訪問をお待ちしています！