食欲の秋に贅沢な一杯を！なか卯のウニうどんとウニ丼限定登場

秋が深まるこの季節、食欲をそそる旬の味が楽しめる「なか卯」から、特別なメニューが登場しました。株式会社なか卯が展開する京風うどんと丼ぶり、今回は「雲丹おろしうどん」と「ウニ丼」が、9月17日（水）からの期間限定で販売されます。

贅沢な雲丹おろしうどん

まずご紹介するのは「雲丹おろしうどん」。なか卯特製のしょうゆだれとペアになる、のど越しの良い細切りうどんに、ミョウバン不使用の新鮮なウニと大根おろしがトッピングされています。

一口食べると、ウニの香りが鼻をくすぐり、豊かな海の味わいが広がります。しょうゆのまろやかさとウニの濃厚な旨みが相性抜群で、特に大根おろしと一緒に混ぜることでしっかりとした後味が楽しめます。474円で小盛りから、中盛り、さらには大盛りまで選択でき、満足度も高い一品です。

ウニ丼でご飯との相性を堪能

続いてご紹介するのは「ウニ丼」。こちらは米酢をふんだんに使ったタレがかけられ、刻み海苔が敷かれたご飯にたっぷりとウニが盛り付けられた贅沢な一品です。ウニの豊かな風味ととろける食感をそのまま楽しめるため、ウニ好きにはたまらない魅力が詰まっています。

卓上に用意されただし醤油をかけて味の変化を楽しむこともできるので、飽きることがありません。こちらも小盛りから並盛り、大盛りまで取り揃えています。

秋の味覚を家庭でも

「雲丹おろしうどん」と「ウニ丼」はそれぞれお持ち帰りも可能なので、自宅でゆったり味わいたい方にもぴったりです。食欲の秋、ぜひお近くのなか卯で贅沢なウニの旨みを堪能してください。

人気のメニューが続々と登場する中、443店舗での取り扱いが予定されています。価格はすべて税込で、雲丹おろしうどんは750円から940円、ウニ丼は980円から1870円と手頃です。

最後に、お持ち帰りの際にはご自身の好みに合わせたメニュー選びをお楽しみいただけます。この秋の贅沢な味わいを、ぜひお楽しみください！