春の訪れを告げる魚形パイ「ポワソンダブリルフレーズ」が登場！

春の喜び、魚形パイ「ポワソンダブリルフレーズ」

2026年の春、エイプリルフールに合わせて、フランスのユニークな文化が日本にやってきます。「ラブティックドゥジョエル・ロブション」では、魚の形をしたパイ「ポワソンダブリルフレーズ～苺のパイ～」の予約を2026年3月9日から受け付けることが発表されました。この特別なパイは春の訪れを感じさせる美しい装飾と味わいが自慢です。

エイプリルフールとポワソンダブリルの魅力

フランスでは、4月1日を「Poisson d’avril（4月の魚）」と呼び、特にお菓子作りの面で色鮮やかな魚をモチーフにしたスイーツを楽しむ風習があります。子供たちは背中に魚の形をした紙を貼るいたずらをしたり、パティスリーで見つけるお菓子にも多様な魚が描かれていたりと、楽しいひと時を過ごしています。この文化が「ポワソンダブリルフレーズ」として日本にも広がりを見せることは、春の楽しいイベントが更に華やかになるきっかけとなるでしょう。

魚形パイの特徴と魅力

この「ポワソンダブリルフレーズ」は、サクサクとしたパイ生地で形作られた魚のフォルムが特徴です。一口食べると、今が旬の苺やフランボワーズが色鮮やしく盛り付けられた上品な見た目に心躍ります。その中には、アーモンドクリームとカスタードクリームがバランス良く混ぜられており、甘さと酸味の調和が絶妙です。フランスで日常的に用いられているリュバーブのコンフィチュールも加わり、社交的な春の味覚を楽しむことができます。

予約と販売情報

「ポワソンダブリルフレーズ～苺のパイ～」の予約は、2026年3月9日（月）から開始します。購入はオンライン、店頭、電話で可能で、販売店舗は全て「ラブティックドゥジョエル・ロブション」の3店舗です。販売期間は2026年3月26日(木)から4月1日（水）に設定されていますが、限定20台のみの販売となるため、早めの予約をお勧めします。価格は税込4,000円で、春の喜びとしてぜひ手に入れたい一品です。