UCCコーヒーアカデミー監修の初書籍が増刷決定！コーヒーの魅力を深める一冊

UCCコーヒーアカデミー初の書籍が好評につき増刷決定！

発売からわずか5か月で、3,000部の増刷が決まった「コーヒーの授業～豆選び、淹れ方、飲み方から健康にいい話まで～」は、UCCコーヒーアカデミーが初めて手がけたコーヒーに関する書籍です。フランス料理の巨匠・三國清三シェフも推薦するこの一冊は、初心者から中級者まで楽しめる内容が詰まっています。

コーヒーの専門知識を集約した一冊

本書はコーヒーの専門教育機関であるUCCコーヒーアカデミーによって監修されており、累計約19万人が受講した実績に裏打ちされた知識が凝縮されています。コーヒーを愛する人々が、初心者でも理解しやすいように工夫された内容が特徴です。

初心者にも優しい内容

「コーヒーがどう淹れられるのか不安」という方や「インスタントからステップアップしたいが何を選べばいいのか分からない」と悩んでいる方に最適なガイドブックです。豊富なアレンジレシピや具体的な淹れ方も解説されており、自宅で実践しやすいように工夫されています。

腕時計の精密工芸品のように、淹れ方を楽しもう！

本書には、ホット・アイスそれぞれのメニューに加え、エスプレッソやコーヒーカクテルなど、全38種のアレンジレシピが収録されています。家庭でも美しい盛り付けができるSNS映えするレシピが多数揃っており、自宅の食卓を華やかにすることができます。

明快な写真解説で分かりやすいハンドドリップ

ハンドドリップを始めとした器具別の淹れ方は、全13種が収録されており、各手順やコツは写真と図解で丁寧に説明されています。これにより、初心者でも簡単にコーヒーの淹れ方を学ぶことができます。

三國清三シェフのお墨付き

この書籍の増刷に際して、三國清三シェフもコメントを寄せています。彼はコーヒー愛好家として、一日20杯以上もエスプレッソを楽しむほどの情熱を持つ方であり、本書を手に取ることで、コーヒーの奥深さや楽しみ方を理解できると語っています。特に、コーヒーの背後には多くの物語や情熱が込められていることに気づくことでしょう。

書籍の活用方法

「コーヒーの授業」は、コーヒーに興味を持つすべての人に向けて書かれています。書籍の中では、豆の選び方から淹れ方、さらにはコーヒーと健康の関係についても触れています。これからコーヒーを始めたい方や、興味を持っている方には、基礎からしっかり学べる内容となっており、是非手に取ってみてほしい一冊です。

まとめ

UCCコーヒーアカデミーが監修した「コーヒーの授業」は、コーヒーを愛するすべての人に向けた魅力あるガイドブックです。増刷が決まったことで、さらに多くの方々にコーヒーの楽しさを伝えられることを期待しています。コーヒーの知識を深め、美味しい一杯を楽しむための必携書として、多くの人に愛用されることを願っています。