神戸ポートタワーホテルで味わう北海道の恵み！贅沢ビュッフェ開催

贅沢な北海道の恵みを神戸で楽しむ！

2026年2月1日から28日まで、神戸ポートタワーホテルのバイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining」で「北の恵み食べ放題北海道フェア」が開催されます。昨年9月と10月に開催され、大好評を得たこのイベントが再び登場。贅沢なかつての美味しさを思い出させる瞬間が、今またやってきます。

フェアの特徴

今回のフェアは、北海道の新鮮な旬の食材をふんだんに使用したメニューが特徴です。海鮮丼、ステーキ、ご当地グルメなど、まさに北海道の魅力を詰め込んだ料理が勢揃い。お好きな料理を思う存分楽しめる食べ放題スタイルでの提供は、コストパフォーマンスも魅力です。ランチは大人2,400円（税込）から利用可能、贅沢な時間を手軽に楽しめる機会となっています。

メニューの一部を紹介

１．海鮮丼
ランチでは、つぶ貝やぶり、ネギトロ、水だこ、銀鮭など新鮮な北海道の海の幸をトッピングし、自分だけの特別な海鮮丼を作ることができます。ディナーでは、これらの食材を活かしたお寿司も提供予定。

２．ステーキ
ライブキッチンでは、シェフが目の前で焼き上げる神戸ポークと夢の大地ビーフのステーキが楽しめます。肉汁が飛び出すジューシーなステーキを、ぜひその場で体験してみてください。

３．ご当地グルメ
釧路名物の「スパカツ」や十勝名物の「豚丼」、札幌の人気スープカレー店「GARAKU」監修のスープカレーなど、本物のご当地グルメも堪能できます。特に石狩汁は寒い時期にピッタリの身体を温めてくれる逸品です。