冷製スパゲッティで楽しむ、特別なご褒美タイム!
イタリアンレストラン「チェントペルチェント」に、待望の季節限定メニューが登場します。新たに加わるのは、ローストビーフの冷製スパゲッティ「山わさびのトンナートソース」。2026年4月22日(水)から提供が始まるこの一品は、暑い季節にぴったりな涼しげなランチとして、上質な食材の融合が楽しめる贅沢な料理です。
ローストビーフと冷製スパゲッティの絶妙な組み合わせ
この冷製スパゲッティの最大の魅力は、しっとりと柔らかく仕上げたローストビーフです。贅沢に盛り付けられたそのビジュアルは、食欲をそそります。そして、アクセントとなるのが「トンナートソース」。ツナやケッパーの旨みが詰まったイタリアの伝統的なこのソースに、山わさびの爽やかな辛みが加わり、深いコクながらも軽やかな味わいが特徴です。
ひんやりとした生パスタとの相性も抜群で、食べ終わるまで心地よい食感が続きます。この一皿で、普段の食卓を特別なものに変えることができるでしょう。
様々なスタイルで楽しめる「季節のピアットウニコ」
また、チェントペルチェントではこの冷製スパゲッティを一緒に楽しむスタイルとして、「季節のピアットウニコ」も提供しています。これは、小皿に盛られたサラダ、有機栽培ベビーリーフや本日の前菜2種、スープ、窯焼きパンと、ハーフサイズのローストビーフの冷製スパゲッティがセットになった豪華なプレートです。ドリンクが付く店舗もあり、家族や友人との食事がさらにわくわくするものになりますよ。
また、価格は店舗によって異なり、仙台泉店などでは1,600円(税込1,760円)で楽しむことができます。詳しい店舗情報やメニューは公式サイトで確認することができますので、訪問予定の方は事前にチェックしてみてください。
チェントペルチェントとは?
チェントペルチェントは、イタリア語で「100%」を意味しており、日常の中で上質な体験を提供するカジュアルレストランです。大阪や京都、千葉、愛知を中心に全国各地に展開しており、食事を通して友人や家族との特別な時間を楽しむ場を提供しています。料理は本場のテイストを忠実に再現しつつ、シンプルながら飽きの来ないメニューが揃っています。
まとめ
この夏は、「チェントペルチェント」の冷製スパゲッティ「ローストビーフの山わさびトンナートソース」で、ひんやり爽やかな上質感溢れる食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。忙しい日常の合間に、ちょっとした贅沢を楽しむ機会です。ぜひ足を運んで、その味わいを確かめてください!