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日本盛の2026年秋冬期リニューアル商品が登場

兵庫県西宮市を拠点とする日本盛株式会社は、2026年9月16日（水）から新たな酒商品を発売すると発表しました。「日本盛 超辛口」と期間限定の「日本盛 蔵出し新酒しぼりたて」がその内容です。本記事ではこれらの商品について詳しくご紹介します。

日本盛 超辛口

「日本盛 超辛口」は、日本酒の甘辛度を示す日本酒度を現行品の+8.0から+12.0へ引き上げ、キレのある味わいに仕上がっています。飲んだ瞬間に感じる鮮やかな辛さと、スッキリした喉越しが特徴です。お酒の辛さを追求するとともに、酸味やアミノ酸の旨味を絶妙に調和させたことで、突き抜けた辛さと旨さのバランスを実現しました。

この新商品では、当社独自の「香り長持ち製法」（特許第7101362号）も引き続き採用されています。この技術は、老香と呼ばれる日本酒の劣化に伴う香りの低下を抑える特別な酵母を使用しており、開栓後も最後の一滴までおいしい香りを楽しむことができます。

パッケージデザイン

またパッケージは和モダンな印象に刷新され、超辛口を一目で理解できる幾何学的でクールなデザインが採用されています。大きく配置された「超辛口」の文字は、その内容を強く印象付けることでしょう。このデザインは新進気鋭の書道家・衛藤仁胡氏によるもので、「和」と「モダン」を融合させた魅力的な表現が特長です。

日本盛 蔵出し新酒しぼりたて

さらに、期間限定商品として「日本盛 蔵出し新酒しぼりたて 2L紙容器」も同日より販売されます。この商品は、新酒が出来上がる秋冬の時期にそのままの新鮮さを味わえるお酒として人気があります。日本酒度は-3.5で、非常にやわらかな飲み口を持ち、超辛口との飲み比べも楽しめるのが魅力です。

日本盛株式会社について

日本盛株式会社は、1889年創業以来、灘の地で日本酒を製造してきた歴史あるメーカーです。江戸時代から続く酒蔵との連携で、長年の酒造りの技術を活かし、健康食品や化粧品など多岐にわたる事業展開を行っています。日本盛の酒は、歴史と伝統を背負った贅沢な一品として、今もなお広く愛されています。

まとめ

新たな季節、秋冬の楽しみとして日本盛の商品の購入はぜひ検討したいところです。日本盛 超辛口と蔵出し新酒しぼりたての両方を楽しむことで、日本酒の幅広い魅力を体験してみてはいかがでしょう。日本盛の商品は全国で購入可能なので、興味のある方はお見逃しなく！

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