鴨肉ときのこの秋の味覚を楽しむしゃぶしゃぶフェアが登場

秋のきのこと鴨しゃぶフェアがスタート！

飲食の楽しみが広がる秋、しゃぶ葉が新たに「秋のきのこと鴨しゃぶフェア」を2026年9月10日から始めます。このフェアでは、昨年130万皿を超える人気を誇る鴨肉と6種類の秋のきのこを贅沢に楽しむことができます！価格は税込み2,969円からという手頃感も魅力です。

鴨肉と秋の味覚の魅力

しゃぶ葉の魅力のひとつはその食材の質。鴨肉は「ビューティーミート」とも称され、脂の甘みと柔らかな肉質が特長です。栄養価が高く秋のお腹を満たすには最適です。特にこのシーズンでは、鴨肉の美味しさを心ゆくまで堪能できるチャンスです。

ポルチーニ香る特製きのこだし

新たに加わった「ポルチーニ香るきのこだし」は、鶏のだしにかつおの旨味を加えた香り高いだし。鴨肉との相性は抜群で、モッツァレラチーズとも組み合わせて洋風鍋にアレンジできます。これにより、和と洋の素晴らしいコラボレーションが生まれるのが楽しみです。さらに、細笹ねぎを鴨で巻いて食べると、その相性も抜群です。口の中で広がる味わいは一度試してみる価値があります。

秋の味覚をより楽しむためのアレンジ

このフェアでは、6種のきのこが自由に楽しめるということで、通常メニューに加えて山なめこやクリーム色舞茸などもラインアップ。これにより、きのこのヘルシーさと旨味を余すことなく堪能できます。新しいアレンジとして、きのこリゾットや鴨南蛮そばなど、お好みに合わせて鮮やかに変化させることができるので、まさに無限の楽しさが広がります。

シルバーウィークのお出かけに最適なプラン

この秋のフェアは、シルバーウィークや敬老の日に家族揃って楽しむ食事にもぴったりです。一緒に食べ放題を楽しむことで、家族の絆を深める素敵な時間を過ごせることでしょう。さらに、食べ放題の対象には「九州黒豚」も登場し、上質な「黒毛和牛」との贅沢な組み合わせが登場します。これらはもちろん、どのコースでも堪能可能。

フェアの詳細

このフェアの対象期間は、2026年9月10日から11月中旬まで。販売店舗はしゃぶ葉全店で、特定の店ではメニューが若干異なる場合もあります。特に、平日ランチは16時まで時間無制限で楽しめるということで、家族連れにとっても嬉しい施設。

※販売が予定よりも早く終了する場合がありますので、事前に確認してからの訪問が推奨です。

「秋のきのこと鴨しゃぶフェア！」は、秋の風情をあじわう素敵な食体験。ぜひ、この機会を逃さずに訪れてみてはいかがでしょうか！