タイに設立されたくら寿司の現地法人で新たな挑戦が始まる

くら寿司がタイに進出：新たな食文化の発信

くら寿司株式会社は、タイ王国に現地法人「Kura Sushi(Thailand) Co., Ltd.」を設立したことを発表しました。設立は2026年7月31日で、日本の回転寿司文化を広めるための新たなステップとなります。

設立の背景

くら寿司は日本の代表的な回転寿司チェーンとして、日本発の食文化を世界に広めるための海外展開を積極的に行っています。2009年にはアメリカに初出店し、現在では94店舗を展開。2014年には台湾に初めて進出し、63店舗を展開している実績があります。これらの成功を受け、さらなる成長を目指して東南アジアの市場にも目を向け、タイへの出店を計画しています。

タイは、約7,000万人の人口を有する国で、日本からの観光客も年間120万人を超えるなど、親日的な国です。リピーターも多く、すでに多くの消費者が寿司や回転寿司の魅力に親しんでいます。そのため、タイ市場は未開拓の可能性がある貴重な場所と考えられています。

新会社の構成

「Kura Sushi(Thailand) Co., Ltd.」の資本金は1,400万THB（タイバーツ）で、同社の49%はくら寿司アジア株式会社が出資し、残りの51%は現地パートナーが保有しています。アジアの消費者に向けて、独自の回転レーンシステムや、創業以来大切にしている「おいしさ」と「楽しさ」を提供する準備が進められています。

未来の展望

くら寿司は、2027年を見据えてタイでの店舗開店を計画しています。タイの消費者に向けて、どのようなサービスや商品を提供できるかがカギとなります。デジタル化が進む飲食業界において、くら寿司もテクノロジーを駆使し、顧客体験を向上させる取り組みを行っていきます。

この新しい地域展開は、くら寿司がさらに多くの海外のファンを増やす土台になることでしょう。日本の「おいしさ」を国際的に広めるための進展に、期待が高まるところです。