メリケンパークのカフェ「39days KOBE」が新メニューを発表！

メリケンパークの魅力を詰め込んだ「39days KOBE」

神戸の美しい海を見渡すメリケンパークに位置するカフェ＆レストラン「39days KOBE（サンキューデイズコウベ）」が、2025年12月1日より新しいメニューを提供開始しました。リニューアルから3ヶ月が経った今、多くの方々に訪れていただき、日々賑わいを見せています。

この新メニューは、軽やかでありながら旬の素材を活かした料理を楽しめるビストロスタイル。特にオススメなのは、ふわとろなオムレツを挟んだ「クロワッサンサンド」。サクサクのクロワッサンとクリーミーなオムレツ、削りたてのチーズが絶妙にマッチした一品です。価格は900円（税込）。

また、アーモンドクリームがたっぷりの「クロワッンダマンド」や、自家製オニオンソースマヨを使った「ビーフパストラミ」、冬にぴったりの「クラムチャウダー」など、豊富なラインナップが揃っています。特に、蟹の旨味が凝縮された「カニクリームパスタ」は、1,500円（税込）で、蟹の香りが口いっぱいに広がる贅沢なパスタです。

温かみのあるデザートも充実

デザートメニューも見逃せません。「バスクチーズケーキ」の濃厚なチーズ感や「ピスタチオシュー」のクリーミーさは、一度食べたらやみつきになることでしょう。特に、週末限定の「レモンケーキ」は、米粉を使用したしっとりとした食感が特徴で、甘酸っぱいレモンカードがアクセントになっています。

落ち着いた雰囲気の中で特別な時間を

「39days KOBE」は、外観や内装に至るまで、神戸の歴史とモダンな雰囲気が調和しています。店内は緑に包まれ、訪れる人に“時がゆっくり流れる体験”を提供します。また、1階35席、2階30席、ルーフトップ10席と、いずれもゆったりとくつろげる空間です。

訪れる際は、是非とも海を眺めながらの食事を楽しんでいただきたいと思います。営業時間は10:00から18:00まで（LO.17:00）で、料金もリーズナブルな価格設定が魅力です。

お店のコンセプトにも注目

「39days KOBE」という名前には、神戸の港町としての文化とデザイン性、そして感謝の気持ちを込めた「39＝サンキュー」と「days＝日常と非日常の間」という意味が込められています。訪れる人々に、特別な空間や時間を提供することを目指しています。

また、公式Instagramをフォローすれば、最新情報もチェックできますので、ぜひフォローしてみてください。新しい料理やイベント情報を逃さずにキャッチできます。

神戸の魅力をたっぷりと楽しめる「39days KOBE」、メリケンパークにお越しの際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。心温まる料理と共に、神戸の海の景色を楽しむ特別なひとときをお過ごしください。