丸亀製麺が全47都道府県の新たなうどんをお届け！地域愛にあふれる麺職人の挑戦

47都道府県の味！丸亀製麺「わがまちうどん47」の魅力とは

丸亀製麺は、手づくりとできたてにこだわる讃岐うどんの専門店として、多くのファンに愛されています。2025年10月21日から始まる「わがまちうどん47」では、全国各地の食文化や地元の食材を活かした新たな47種類のうどんが登場します。各地域の麺職人たちが、一堂に報告された300以上の個性豊かなレシピの中から選び抜いた、特別なレシピによって生み出される新作うどんが楽しめるイベントです。

昨年の「わがまち釜揚げうどん47」での成功を受け、丸亀製麺は今年も「かけうどん」「ぶっかけうどん」「まぜうどん」といった新しいスタイルで、地域ごとの特性を色濃く反映させた味わいを提供。一杯一杯に込めた麺職人の情熱と地元愛が息づいています。

地域の味を堪能する参与型スタンプラリー

さらにこのイベントを盛り上げるため、スマホスタンプラリーも実施されます。今年もここでしか手に入らないオリジナルグッズが抽選で当たるチャンスが用意されており、スタンプを集めることで豪華なプレゼントにも応募できます。毎に食文化の違ううどんを楽しみながら、地元の魅力を再発見する絶好の機会ともなりそうです。

具体的には、1都道府県ごとにスタンプを1つ付与。スタンプを3個集めるとオリジナルホテルキーホルダー、5個でオリジナルネックピロー、10個でオリジナルキャリーケースなどのプレゼントが当たる抽選に参加できます。全47都道府県のスタンプを集め、さらに応募する方には、抽選で選りすぐりの地元食材も贈呈されます。

うどんづくりの職人技「麺職人制度」の紹介

丸亀製麺では、常に最高の一杯を提供するために、麺職人制度を設けています。これは、独自の技術と知識が求められる厳しい試験の結果得られる称号。現在、丸亀製麺には、1,800名以上の一つ星麺職人が在籍しており、その中から選りすぐりの職人たちが地域の特色を最大限に活かしたうどんを作り上げています。彼らは日々厳しいトレーニングを積み、気温や季節に合わせた最高のうどんを打っています。

この職人たちにより、地域で愛されるうどんの味が流れ込む新しいレシピが次々と生まれ、家族や友人と食事を共にする瞬間が、より特別なものとなることを約束しています。ぜひこの機会に、丸亀製麺が提案する地域のうどんを楽しんでみてください。あなたの「わがまち」だけの特別な味がきっと見つかることでしょう。