松屋フーズが新たにラーメン専門店「松太郎」を新宿にオープン！

松屋フーズの新業態「松太郎」とは

2025年7月30日、東京都新宿区の賑やかな小滝橋通りにラーメン専門店「松太郎」がオープンします。松屋フーズとしては初のラーメン業態であり、創業者の志を受け継ぎながら、より多くの方に愛される食卓を目指しています。

松屋フーズの歴史

松屋フーズは元々、中華飯店『松屋』としてスタートしました。創業者が掲げた「商売に挑戦したい」という理念は今も変わらず、今後の展開にも期待が高まっています。新宿・小滝橋通りというラーメン激戦区に挑む松太郎は、新たなラーメン文化の創造を目指し、こだわりの食材を使った美味しいラーメンを提供します。

ラーメンの魅力

「松太郎」では、シンプルでありながらも深い味わいのラーメンを提供します。特に注目していただきたいのが「醤油ラーメン（税込680円）」と「塩ラーメン（税込680円）」です。醤油ラーメンは、厳選された4種類の醤油を使用しており、あっさりとした中にも奥深い味わいが感じられます。

一方、塩ラーメンは、独自のブレンドによって、豊かな海鮮の出汁を隠し味に加えた逸品です。どちらのラーメンも、富士山の自社工場で研究された北海道産の小麦を使用したコシのある麺との相性は抜群です。