三田製麺所の新作『梅つけ麺』の魅力
つけ麺専門店として根強い人気を誇る『三田製麺所』が、初夏の訪れを告げる新メニュー『梅つけ麺』を期間限定で発売します。今回のメニューは、濃厚な豚骨魚介スープに、爽やかな梅ダレを融合させた贅沢な一杯です。この新作は、5月26日から6月30日の約一か月間、全国の三田製麺所で提供される予定ですが、数量限定のため、気になる方は早めの来店をおすすめします。
濃厚スープと梅のコラボレーション
『梅つけ麺』は、濃厚な豚骨魚介スープと鋭い酸味を持つ梅ダレが絶妙に組み合わさっています。まず、スープは豚骨と魚介の旨味を最大限に引き出すためにじっくりと炊き込まれており、その濃厚さは一杯のつけ麺の中で際立っています。梅ダレを加えることで、酸味が加わり、爽やかさを演出。夏にぴったりのさっぱりとした後味が楽しめます。さらに、香り豊かな大葉としその実が添えられ、香りのアクセントとなります。
特製極太麺にこだわり
三田製麺所の強みは、その特徴的な極太麺です。数種類の小麦粉を惜しみなくブレンドし、毎日の天候に応じて加水率を調整することで、常に最高の状態の麺を提供しています。茹で上がった麺を冷水で締めることにより、もっちりとした食感が生まれ、のど越しも抜群です。満足感が得られるよう、サイズは小・並・中・大の4種類から選べますが、全て同じ価格で楽しめるのも嬉しいポイントです。
食べるタイミングには余裕を持って
この『梅つけ麺』は、濃厚なスープと梅ダレの絶妙な調和が感じられる一杯です。初夏の気温が上がってくるこの時期は特に、さっぱりとした梅の風味が心地よく、食べる段階でその違いを実感できるでしょう。また、テイクアウトも可能なため、ぜひ自宅でも味わってみてはいかがでしょうか。たっぷりと楽しめる贅沢つけ麺を世代を超えて愛される三田製麺所からぜひ堪能してください。
つけ麺専門店三田製麺所の歴史
三田製麺所は2008年に東京・三田に1店舗目をオープン以降、全国に50店舗を展開しています。『濃厚豚骨魚介つけ麺』の他にも、多彩な季節限定メニューを提供し続けており、特にサイドメニューの唐揚げは第11回からあげグランプリで金賞を受賞するなど、その名を高めています。
さあ、初夏の訪れを感じる『梅つけ麺』を試すため、三田製麺所に足を運んでみましょう。伝統の中に新しい風を吹き込む一杯をお楽しみに!