牛焼肉めしの登場
とんかつ専門店「かつや」を運営するアークランドサービスホールディングスから新たに登場するのは、肉めし岡もとの「牛焼肉めし/定食」だ。2026年4月22日から提供が開始されるこのメニューは、特製のニンニクダレとガツンとした焼肉の味わいが特徴。肉好きにはたまらない一品となっている。
特製ニンニクダレで一気に食欲増進
当店の牛焼肉めしは、ニンニクをベースにした特製ダレが強いインパクトを持っており、一口食べれば食欲をそそること間違いなし。ガーリックの香りが濃厚で、そこに肉の旨味が合わさることで、重厚感のある味わいを実現している。
目玉焼きとマヨネーズでさらに深い味わい
牛バラ肉は豪快に焼き上げ、厚切りの玉ねぎが入った岡もと流の焼肉は、目玉焼きとマヨネーズを加えることで、さらにコクが増す。「背徳感こそ、正義」というコンセプトが反映されたこのメニューは、一口一口が満足感をもたらし、最後まで止められない美味しさがある。食べ進めるうちに、マヨネーズのクリーミーさと目玉焼きのまろやかさが、ガツンとしたニンニクダレと見事に馴染んでいく。
メニューと価格
「牛焼肉めし」は、税込1,045円で提供されるが、特盛りサイズや定食もあり、それぞれ以下の価格で楽しめる。
- - 特牛焼肉めし:税込1,265円
- - 牛焼肉定食:税込1,265円
- - 特牛焼肉定食:税込1,485円
どれも肉の美味しさを存分に楽しめる料理であることは間違いない。
店舗情報
肉めし岡もとの新橋店は東京都港区に位置し、営業時間は11:00から22:00まで。新橋ビルの1階にあり、席数は21席とアットホームな雰囲気。電話は03-6268-8021。御徒町店と溝の口店でも同様のメニューが楽しめるが、御徒町店は券売機での支払い方式となっているので、食券を購入後に従業員に渡すスタイルになっている。
岡もとのこだわり
岡もとでは、牛焼肉だけではなく、様々な肉めしや定食メニューが展開されている。その名も「肉めし」。他の丼ものと一線を画す新しいスタイルで、肉や豆腐をこだわりの割り下でじっくりと煮込んだ料理。主役である肉のやわらかさと、秘伝のかえしによる深い味わいを実現している。
看板メニューの「肉めし」は740円(税込814円)、牛ホルめしも840円(税込924円)で楽しめ、どちらも肉好きな方にはおすすめだ。
おわりに
岡もと流の牛焼肉めしは、肉好きのための肉めし専門店が生み出した珠玉の一品である。特製ニンニクダレとこだわりの目玉焼き、マヨネーズの組み合わせは、食べる人に満足感を提供すること必至。食欲がそそられるこのメニューをぜひ一度味わってみてはいかがだろうか。地域社会への貢献を理念にしているトビラダイニングの新たな挑戦に期待が高まる!