ゆとりの空間、秋の新メニュー紹介
2026年9月8日より、カフェ・レストラン『ゆとりの空間』で秋季限定メニューが提供されます。今回のテーマは「旬の味覚が彩る、秋のごちそう」です。秋といえば、食材が豊かで色とりどりな旬の味覚が楽しめる季節。脂が乗った魚やきのこ、栗など、秋ならではの食材をふんだんに使用したメニューが登場します。
高知県産かつおのたたき丼
まずご紹介したいのが、「高知県産かつおのたたき丼 青唐辛子だれ」(2,300円)です。脂が乗り、もっちりとした食感の「戻りガツオ」を使用し、四万十川の米ワラで香ばしく焼き上げます。これに特製の青唐辛子だれをかけることで、さわやかな酸味と辛みが加わり、香ばしさを引き立てています。たっぷりの薬味とにんにくチップをトッピングしており、最後までさっぱりと味わえます。
秋の濃厚パスタ
続いて「手作りサルシッチャのきのこクリームソース」(1,800円)も見逃せません。独特の風味を持つサルシッチャと、旬のきのこをたっぷり使ったクリームパスタです。肉のうまみとハーブの香りが絶妙に絡み合い、濃厚さと軽やかさを兼ね備えた一皿となっています。秋を感じる満足感が得られることでしょう。
人気の鶏ごぼうごはん
「鶏ごぼうごはんとエビのかき揚げ丼」(1,800円)も魅力的な一品です。この料理は、鶏肉の旨味とごぼうの食感が楽しめるごはんに、サクサクのエビのかき揚げをトッピング。丼としても楽しめますが、お好みで別添えのだし汁をかけてお茶漬けにしても楽しめます。毎年恒例となっている人気メニューです。
季節限定ランチメニュー
さらに、秋メニューにリニューアルされたランチも注目です。「栗原さんちのごちそうお昼ごはん」は、メイン2品(「揚げ鶏のねぎソース」+選べるおかず1品)と副菜、ごはん、みそ汁、香物、ミニデザート、ドリンクがセットになっています。食欲の秋にぴったりの内容です。
季節のデザート
デザートにも秋の風味が満載です。「栗と黒ごまのワッフル」(1,545円)は、黒ごまアイスとマロンクリームの組み合わせが楽しめる秋のスイーツ。さらに、栗とチョコレートのパフェやりんごと塩キャラメルのブリュレパフェといった2種のパフェも登場。これらは、見た目にも美しく、秋の味覚を贅沢に楽しめます。
まとめ
このように、『ゆとりの空間』では、秋の訪れと共に豊かな味覚を楽しめるメニューが揃っています。お友達や家族と一緒に、ぜひ訪れて旬の味を堪能してみてはいかがでしょうか。心が豊かになる食のひとときをぜひお楽しみください。
店舗情報など、最新のメニュー詳細は公式サイトでご確認ください。