2025年12月26日、神戸・元町に位置する「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」で、バレンタインシーズンにふさわしい特別メニューがスタートします。この店は創業37年以上の歴史を持ち、長年にわたり多くの人々に愛されてきました。
限定メニューの魅力
今回の冬限定メニューは、「冬苺 × ショコラ」というテーマで、心が温まるお菓子たちを用意しています。特に注目したいのは、
- - 冬苺とガナッシュクリームのミルクレープ・ショコラチョコレートアイス添え です。この商品は、層ごとに重ねられたチョコレートガナッシュと、新鮮なイチゴが贅沢に飾られたミルクレープ。さらに、濃厚なチョコレートアイスが絶妙にマッチしています。数量限定なので、早めのご予約が必要です。
バレンタインシーズンには、心を込めた贈り物を大切な人にしたいもの。TOOTH TOOTHでは、そんな特別な瞬間を演出してくれそうなニーズに応えて、ショコラをたっぷり楽しめる定番クレープも用意しています。
- - ショコラ・フォンデュ温かいチョコレートクレープ は、もちもちのショコラ生地にラズベリーのコンフィチュールを挟んだ特徴的な一品。心も体も温めてくれる冬のご褒美です。
- - クレープ・ショコラ も魅力的です。これはアールグレイ風味のガナッシュ、オレンジキャラメルソース、ヘーゼルナッツを組み合わせた贅沢なクレープで、香り高いアールグレイが口いっぱいに広がります。
冬苺を使ったガレット
また、冬苺を使用した季節限定のガレットも見逃せません。特におすすめなのは—
- - 生ハムと苺のサラダガレットです。ハムの塩気と苺の甘みが絶妙に調和し、香り豊かな発酵柚子ヴィネグレットでさっぱりとした仕上がりになっています。
いずれのメニューも、寒い冬にぴったりの優雅な味わいが楽しめるものばかり。家族や友人、大切な人と過ごす特別な時間にぜひとも活用していただきたいです。
お店の歴史と展望
「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」は1986年に神戸・トアウエストの路地裏でスタート。開業当初から今日まで、アートや音楽に触発された多くの若者たちが集まるコミュニティの中心的存在です。38年目となる現在は、ガレットとクレープ専門店として多くの方に新たな魅力を届けています。
日常の中の非日常を感じることができるクレープとガレット。皆さんもぜひ、この冬の贅沢な味覚を体験し、心温まるひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。選び抜かれた食材が作り出す、美しさやおいしさを味わいに、神戸・元町へお越しください。また、公式HPやSNSでの最新情報をお見逃しなく!