希少なベトナム産アラビカコーヒー「ゴー・ティ・ゲ」9月29日発売

希少なアラビカコーヒー「ゴー・ティ・ゲ」が登場！

UCC上島珈琲株式会社が、2025年4月にベトナムでの「UCC品質コンテスト2025」で1位を獲得したアラビカコーヒーのロットを、2025年9月29日（月）に発売します。その名も「ゴー・ティ・ゲ」。このコーヒーは、UCCの直営店舗「UCCカフェメルカード」をはじめ、全国18の店舗やUCCの公式オンラインストアで数量限定で提供され、コーヒー好きには見逃せない一品となっています。

ベトナム産アラビカコーヒーの魅力

ベトナムは世界的に見てもコーヒー生産国として有名で、特にロブスタ種の栽培が主流ですが、アラビカコーヒーの生産は全体の約5%とごくわずかです。このため、ベトナムの高品質アラビカコーヒーは、近年世界中で注目を集めています。

「ゴー・ティ・ゲ」の産地であるラム・ドン省のダラット市は、標高約1,500mに位置する高原地域で、冷涼な気候がアラビカの栽培に最適な環境を提供しています。これによって、独特のフルーティさやナッツ、チョコレートなどの風味が感じられる、洗練された味わいが実現されています。

UCC品質コンテストとその成果

UCCは、ベトナムのアラビカコーヒー生産者の品質向上を促進するために、2015年から「UCC品質コンテスト in ベトナム」を開催しています。このコンテストでは、出品者は技術向上のために努力し続け、今年度も農園主が質の高いコーヒー豆を産出するために、栽培管理や収穫、乾燥の工程に特にこだわりました。

特に「ゴー・ティ・ゲ」さんは、UCC品質コンテストにおいて11度にわたる出品をしており、その経験を基に農業技術を磨いています。彼のコーヒーは、味覚や香りの評価だけでなく、サステナブルな栽培方法や人権への配慮でも高い点数を獲得し、ついに最高評価に輝きました。