夏の美食を五感で楽しむ！グランヴィア大阪のレストランフェア

夏の美食を五感で楽しめるレストランフェア

大阪の中心、JR大阪駅直結の【ホテルグランヴィア大阪】で、2026年7月1日から9月30日まで、季節の食材を用いた「五感で楽しむ、夏の美食体験」が始まります。このレストランフェアでは、目にも涼やかで味わい豊かな料理が揃っており、各レストランごとに独自のスタイルで提供されています。

フレンチレストラン「フルーヴ」の魅力

フレンチレストラン「フルーヴ」では、爽やかな柑橘の香りが漂う前菜や、見た目も華やかな「オマール海老のアロマティゼ」を楽しめるコースが昼夜ともに提供されます。ディナーではメインの黒毛和牛が、肉の旨味を最大限に引き出された状態で提供され、食事のひとときを贅沢に彩ります。特別な場面での利用や大切な人との食事にぴったりです。

鉄板焼「季流」のライブ感

19階の鉄板焼「季流」では、月替わりで変わる前菜、例えば「本マグロとキャヴィア・ド・オーベルジーヌのタルタル」や「水蛸のカルパッチョ」を堪能できます。これらはシェフが目の前で焼き上げる海の幸や和牛と相まって、五感で楽しむ豪華なディナーに仕上がっています。目の前で繰り広げられる調理は、特別感を演出し、食事をより記憶に残るものにします。

日本料理「大阪浮橋」の繊細さ

日本料理「大阪浮橋」では、鱧や加賀太きゅうりを用いた、涼しさを感じる先附や冷やし鉢などが楽しめます。完全個室で提供される会席料理は、お客様が落ち着いてお料理を堪能できる空間を提供し、華やかな和の趣を感じさせます。

バー「サンドバンク」とカフェの新特別メニュー

バーバー「サンドバンク」では、夏のフルーツを用いたカクテルが毎月変わり、パッションフルーツや桃、シャインマスカットを使用した華やかな飲み物が楽しめます。また、1階のカフェ＆ダイニング「イグナイト」で提供される人気の「濃い味プリンのアラモード」には、季節の桃を加えた新しいメニューが用意されています。濃厚なプリンと瑞々しい桃の組み合わせは、見た目にも美しく、絶品のデザートスイーツです。

レストランプレゼントキャンペーン

さらに、2026年7月1日から9月30日の期間中に、ホテルグランヴィア大阪やホテルヴィスキオ大阪のレストランを利用し、アンケートに回答することで、抽選でペア宿泊券やレストランチケットが当たるプレゼントキャンペーンも実施中です。特に、 JRホテルメンバーズに新規入会した場合、当選確率が2倍になるので、お得に楽しむチャンスです！

この夏、ホテルグランヴィア大阪で五感を満たす美食体験をぜひお楽しみください。