サンマルクカフェで楽しむ！宇治抹茶づくしの夏メニュー登場

今年の夏、サンマルクカフェに特別なメニューが登場します。6月20日から販売されるのは、宇治抹茶専門店「祇園辻利」とのコラボレーションメニュー。昨年も大好評だった「プレミアムチョコクロ京抹茶」に加え、新たに「京抹茶スムージー」と「京抹茶パフェ」が加わり、抹茶好きにはたまらない夏のラインナップが完成しました。

まずご紹介するのは、名物の「プレミアムチョコクロ京抹茶」です。こちらは、祇園辻利の宇治抹茶を練り込んだ特製クロワッサン生地で作られています。中には濃厚な宇治抹茶チョコレートとクリームが包まれ、しっとり焼かれた生地が抹茶の香りを引き立てます。サクサクの食感としっとり感の絶妙なバランスが楽しめる一品です。さらに、トッピングに使われるぶぶあられの香ばしさがアクセントとなり、見た目にも豪華な抹茶スイーツに仕上がっています。

続いては、「京抹茶スムージー」。こちらは、濃厚な宇治抹茶を贅沢に使用したスムージーで、グラスの内側には店内で手作りした宇治抹茶ソースがたっぷりと見え、華やかな緑のグラデーションが目を引きます。牛乳と撹拌し、滑らかな仕上がりになるよう工夫されており、上にはソフトクリームがトッピングされています。見た目も美しく、味わいも深い、このスムージーは暑い夏の日にぴったりの一杯です。

そして、「京抹茶パフェ」は和の魅力がぎゅっと詰まった贅沢なパフェ。底には自家製の宇治抹茶ゼリーがふんだんに使われ、上には香ばしいコーンフレークやソフトクリーム、煮小豆、そしてもちもちの団子がトッピングされています。色とりどりの食材が重なり合い、目にも楽しい仕上がりになっており、一口ごとに変わる食感と味わいが楽しめます。

いかがでしょうか？夏の特別メニューは、宇治抹茶の魅力を存分に引き出す内容となっており、ぜひこの機会にサンマルクカフェへ足を運んでみてください。期間は6月20日から7月24日までの限定ですので、お見逃しなく！

最後に、株式会社祇園辻利は1860年に宇治茶の製造と販売を始めた歴史ある店。サンマルクカフェも1999年にオープンして以来、焼きたてのパンを提供し続けています。それぞれの店舗が誇る伝統と革新が融合したコラボメニューをぜひ味わってみてください。特設サイトもチェックして、詳細情報をゲットしましょう！

特設サイト: サンマルクカフェ公式サイト

この夏、宇治抹茶を楽しむ新たなスタイルをサンマルクカフェで見つけてください。