神戸三宮に位置する東急REIホテルのレストラン「トリコ」では、2025年12月1日(月)から2026年1月31日(土)まで、特別な食べ放題ランチプラン「\世界を旅する/食べ放題ランチプラン -2025 冬-」を開催します。このプランにおいては、オーストラリア、フランス、インドネシア、韓国、日本をテーマにした料理を味わうことができます。
「世界を旅する食べ放題」の特徴は、2ヵ月ごとにメイン料理のラインナップが変わることです。2025年度のテーマは、「おいしい世界旅行」。そして、この第五弾では、五つの国から選りすぐりの料理が揃いましたので、さっそくご紹介いたします。
まずはオーストラリアまで旅をして、「サーロインステーキガーリックバターソース」を。オーストラリア産のグラスフェッドビーフを使用したあっさりとした赤身のステーキは、ガーリックとバターの芳醇なソースとともに味わうことで、深いコクと風味を楽しむことができます。
次はフランスの「ポテア・ラ・トリコ」。塩漬けした豚バラ肉とソーセージ、そして新鮮な野菜を数日間煮込んだご馳走で、旨味が濃厚です。リスの代わりに一口サイズの芽キャベツを使用し、トリコ風にアレンジしています。
インドネシアの「ルンダン」も登場します。ココナッツミルクや数種類のスパイスが効いた煮込み料理で、爽やかな香りとともに、エキゾチックな味わいを堪能できます。
韓国の「ヤンニョムチキン」は、コチュジャンベースの甘辛いタレが手羽元肉にしっかり絡み、自家製の特製ダレが食欲を引き立てます。パンやライスと一緒に楽しむのもおすすめです。
そして、日本の「帆立の塩麹焼き」。淡い塩味でマリネされた一口サイズの帆立が、グリルされて香ばしさを引き立てます。まろやかな旬の味わいを楽しむことができます。これら全ての料理は通常の半分サイズで用意され、90分間の時間制限の中で、何度でもおかわりが可能です。
ブッフェスタイルのサラダバー、デリ、スープ、パン、ライス、デザート、ドリンクバーも豊富にご用意しています。土・日・祝日には、カレーも特別に提供されますので、食のバリエーションが豊富です。
さらに、ご予約特典として、17時までに予約をされた方にはミニ前菜「ポークリエット」をサービス!フランスの伝統的なシャルキュトリーで、薄切りのフランスパンに乗せるとその風味が倍増します。
東急REIホテルの「トリコ」は、自然光が差し込む心地よい空間で、皆様をお迎えします。料理を通じて、お好きなものをたっぷりとお楽しみいただきながら、まるで世界を旅するような食の体験をしてみてはいかがでしょうか?
「\世界を旅する/食べ放題ランチプラン -2025 冬-」の詳細は、公式サイトまたは電話での予約が可能。神戸で特別なランチ体験をお楽しみください。
【概要】
・期間:2025年12月1日(月)~2026年1月31日(土)
・時間:11:30~14:30(90分制)
・料金:お一人さま3,800円(サービス料・消費税込)
・予約特典:公式サイトからの予約で10%割引、前日予約で「ポークリエット」をサービス。
【お客様のお問い合わせ】
078-291-0701(予約係直通 9:00~18:00)
ぜひ、神戸三宮の「トリコ」にて、世界の味をお楽しみください。