夏にぴったりの甘酸っぱい「カルピス」コラボスイーツが登場！チーズスフレとジャンボシュークリーム

甘酸っぱいひとときを楽しむ「カルピス」コラボスイーツ

夏にぴったりなスイーツが、銀座コージーコーナーから登場します。今年もアサヒ飲料の「カルピス」とのコラボレーションを実現した、爽やかな甘ずっぱさが特徴の「カルピス®チーズスフレ」と「ジャンボシュークリームカルピス®」が、2023年7月4日（土）より全国の生ケーキ取扱店で販売されます。

新たに加わった「カルピス®チーズスフレ」

新作として注目を集める「カルピス®チーズスフレ」は、昨年の人気商品「ジャンボシュークリームカルピス®」に続く、カルピスの魅力を感じられる一品です。このスフレは、「カルピス」の特長である甘ずっぱさに爽やかなチーズの酸味を加え、ふわシュワッとした食感が心地よいスイーツに仕上げられています。

見た目も楽しめる工夫がなされており、使用するスフレ生地には“卵黄が白い卵”を使い、白さでカルピスを表現しています。食べた瞬間、さわやかな香りに包まれ、夏の訪れを実感できるスイーツです。価格は680円（税込734円）で、販売期間は7月4日から9月3日頃を予定しています。

定番の「ジャンボシュークリームカルピス®」

続いて登場するのは、昨年好評だった「ジャンボシュークリームカルピス®」。こちらは、カルピスを使用したホイップクリームをふんだんに詰め込んだ、ふわっとしたシュー生地が特徴です。一口頬張ると、甘ずっぱく爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。価格は200円（税込216円）で、こちらも同じく7月4日から9月3日頃まで販売予定です。

開発秘話とコラボレーションの思い

このスイーツの開発背景には、「カルピス」と銀座コージーコーナーが共に掲げる理念があります。「人と人とが笑顔でつながるために、スイーツの魅力を探求する」という思いのもと、商品の誕生が実現しました。心も体も豊かになれるようなスイーツを、一人でも多くの方に届けたいという願いが込められています。

開発担当者は、「口に運んだ瞬間のくちどけの良さや、カルピスの甘ずっぱさを感じてもらえるよう、何度も試作を重ねて、このスイーツを完成させました。」と語っています。

おわりに

暑い夏に、ひと口ごとに広がる甘酸っぱい風味を楽しめる「カルピス」コラボスイーツ。大人から子供まで幅広い世代で楽しめる味わいをぜひ体験してみてください。お近くの店舗で、これを機に「カルピス」の美味しさを再発見するチャンスです。

この夏、心も体もすこやかにしてくれる甘酸っぱくてやさしい味わいのスイーツを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。