伊豆諸島で楽しむ特別ピザ『明日葉のマルゲリータ』は地産地消の象徴

伊豆諸島に特別なピザがやってくる！

伊豆諸島での食の魅力を引き立てる特別なピザ『明日葉のマルゲリータ』が登場します。ピザーラが展開するこの新しい地産地消ピザは、地元の食材にこだわり、島々との交流を深めることを目的としています。2025年5月21日から23日までの3日間、新島で行われるピザーラキャラバンでのみ味わえます。この期間は、「フェリーあぜりあ」の就航10周年を記念した特別なイベントでもあり、伊豆諸島の食文化を体感できる貴重な機会です。

地産地消へのこだわり

『明日葉のマルゲリータ』は、伊豆諸島産の新鮮な明日葉を使用しており、イタリア産のモッツァレラチーズとフレッシュなチェリートマトとの絶妙な組み合わせで作られています。明日葉の爽やかな風味が、まろやかなチーズとトマトの甘みを引き立て、誰でも楽しめる魅力的なピザに仕上がっています。これは、ピザーラの定番人気商品である「マルゲリータ」を基にした特別バージョンで、地元の食材の良さを存分に味わうことができる逸品です。

ピザーラキャラバンの詳細

今回開催されるピザーラキャラバンでは、ピザーラの定番メニューも並びますが、特に注目したいのが『明日葉のマルゲリータ』。手に取った瞬間に感じる香りや、口の中で広がる味わいは、まさに伊豆諸島ならではの食体験です。キャラバンは新島の二ヶ所で展開される予定で、移動販売が気軽に楽しめるため、たくさんの人に楽しんでもらえること間違いなしです。

フェリーあぜりあ10周年企画

フェリーあぜりあは、伊豆諸島の住民や観光客に欠かせない存在となるべく、2014年から港を行き来し、島々をつなぐ大事な交通手段を提供しています。この度、10周年を祝う特別企画として、ピザーラとのコラボレーションが実現しました。地域住民への感謝の気持ちを形にするため、ピザーラは地元の新鮮な食材をたっぷり使用し、特別なメニューを提供します。

なぜ地産地消なのか

フォーシーズは、「ピザーラ地産地消プロジェクト」を立ち上げ、地域振興と地元食材の消費を促進することを目指しています。この取り組みは、日本全国の各地で実施されており、地域ごとの特産物を活用した商品開発が進められています。ピザーラキャラバンを通じて、地域の皆様に地元の食材の魅力を知ってもらい、地域経済の活性化を図ることが重要です。

今後の展望

ピザーラでは今後も伊豆諸島を含め、全国各地での地産地消プロジェクトを拡大していく予定です。地域の声に耳を傾けながら、さらなるメニュー開発を行っていく方針です。美味しさや新しさを提供し続けることで、地域とのつながりを深め、食の楽しさを広めていきます。ぜひ、ピザーラキャラバンで特別なピザを楽しんでください。