「やよい軒」が贈る新定食、牛カルビとホルモンの魅力を解剖！

「やよい軒」が自信を持って提供する新定食、牛カルビと牛ホルモン焼の魅力に迫る！

株式会社プレナスが運営する定食レストラン「やよい軒」は、全国に361店舗を展開しており、今回新たに登場した『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』が話題を呼んでいます。2025年7月3日から提供が始まったこの定食の魅力を、実際に全国の店長にアンケートを実施し、その結果を元に分析しました。

定食の概要と魅力

この『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』は、ジューシーな牛カルビと、食感が楽しめる牛ホルモンを鉄板で焼き上げた一品。特製の味噌だれには、コチュジャンやにんにく、醤油もろみが使われており、甘辛で濃厚な味がご飯によく合います。さらに提供される辛子味噌を加えることで、ピリッとした刺激が楽しめ、飽きることなく食べ続けられる工夫が施されています。大盛り希望の方のためにゼブラ肉が2倍の『【お肉2倍】牛カルビと牛ホルモン焼の定食』も用意されていて、さらに楽しみ方が広がります。

定食の価格は、通常が1,190円で、ボリュームアップ版が1,990円。この楽しさを手軽に味わえるのも、「やよい軒」ならではの魅力です。

店長選んだおすすめポイント

全国のやよい軒の店長に実施したアンケートの結果、最も推されたのは「牛カルビと牛ホルモンを1つの定食で堪能できる」という点。柔らかいカルビとぷりっとしたホルモンのコラボを一度で味わえることは、確かに魅力的です。次に多かったのは「ごはんが進む味わい」。香ばしい肉の旨味と甘辛いタレが絡むことで、白ご飯がどんどん進んでしまう美味しさ。さらに、3位には「ぷりっとした食感の牛ホルモン」が挙げられ、みなさんが感じた食感の良さが再確認できました。

食べ方の楽しみ方

店長たちから寄せられたコメントには、食べ方に関するオススメも多く寄せられました。例えば、「プリプリのホルモンをご飯にのせてだしをかけてホルモンだし茶漬けでも楽しんでください！」という提案や、「玉ねぎのシャキシャキ食感を楽しめる」といった具体的な食べ方が紹介され、作る楽しみを倍増させます。手軽に焼肉気分を自宅で楽しめるという点もポイントです。

便利な「やよい軒」公式アプリ

新しい定食を楽しむためには、ぜひ「やよい軒」の公式アプリを活用してみてください。アプリでは、新商品やキャンペーン情報の確認はもちろん、店舗の検索、メニューの閲覧も可能です。また、Uber Eatsや出前館を通じて、アプリ内から直接注文もできる便利さも魅力。さらに、ミニゲームで得られるスタンプを貯めることでクーポンもゲットできるなど、多彩なサービスが詰まっています。アプリを活用して、美味しさをお得に味わってみてはいかがでしょうか。

詳しい情報やアプリのダウンロードは、こちらからご確認ください。

「やよい軒」の新しい定食『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』で、新たな味わいの世界を体験してみてください。