松のやがタイの人気グルメ「ムートート定食」と「ムートート丼」を再発売！

松のやが贈る、タイフードの新たな魅力

株式会社松屋フーズが運営するとんかつ専門店「松のや」にて、話題のタイグルメ「ムートート」が帰ってきます。2025年3月19日（水）午後3時から発売される「ムートート定食」と「ムートート丼」は、前回の販売時に好評を博した逸品。さまざまな味わい方を堪能できるこのメニューが再登場するのを見逃す手はありません。

ムートートの魅力とは？

「ムートート」とは、タイ風の豚バラ肉料理で、甘さと辛さのバランスが絶妙な“タイ風豚バラ唐揚げ”が特徴です。豚バラ肉を特製の醤油ベースの揉みダレに漬け込み、パリッとジューシーに揚げたこの料理は、カリカリとした食感と、豊かな風味が楽しめます。そのまま食べることももちろん美味しいですが、スイートチリソースを使うことで味変も可能。水飴と蜂蜜の甘味に、青唐辛子のピリッとした刺激が加わり、さわやかな風味が楽しめます。

新たな味わい「ムートート丼」

さらに、「ムートート丼」も新たにメニューに加わります。この丼は、パリッと揚げたムートートに、生卵と素揚げしたにんにくを添え、にんにく醤油ダレをかけて仕上げた一品。香ばしさが広がるこの丼は、食欲をそそる香りが特長で、食べ始めるとお箸が止まらなくなること請け合いです。どちらのメニューもぜひご賞味いただきたい逸品となっています。