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神戸三宮の「慈音」が満を持してバターチキンライスの素を発売！

神戸三宮にある紹介制レストランバー「慈音（しおん）」が、人気メニュー「バターチキンライス」を手軽に家庭で楽しめるよう、「バターチキンライスの素」を商品化しました。この商品は、店主の母が幼少期に作ってくれた味を基に、独自に改良を加えたレシピに基づいています。

母の味を再現したこだわりの一品

バターチキンライスは、店主が子供の頃から愛され続けてきた料理。お店をオープンする際に、母のレシピを基に改良してメニューに加えました。その結果、慈音では多くの客様にご好評いただき、家庭でもこの味を楽しんでいただきたいという思いから商品化を決定しました。

約2年の開発期間を経て、ついに完成したこの商品は、どこか懐かしさを感じる味わいの中に、厳選された素材の旨みを引き出した、本格的な料理へと仕上げられました。

素材へのこだわり

本商品では、淡路島産の新鮮な淡路どりと、特有の甘さと柔らかさが魅力の淡路島たまねぎを使用しています。すべて手切りで仕込んだ素材を特製トマトソースとバターでじっくり煮込み、奥行きのある味わいを実現しました。

白ご飯と炒めてすぐに本格的なバターチキンライスを再現できるので、忙しい日のディナーやおもてなしにもぴったりです。具材のごろっとした食感も楽しめ、豊かなバターのコクが広がります。

大人のディナーにぴったりな一品

また、バターチキンライスの素はウイスキーやワインとも良く合い、大人のディナータイムにも最適です。大切な人へのおもてなしや贈り物としても活用できる一品となっています。

「五つ星ひょうご」に選定

さらには、この「バターチキンライスの素」が令和7年度の「五つ星ひょうご」に選定されたことも大きなニュースです。ひょうご五国の豊かな自然や文化を生かした新しい魅力を持つ商品として認められました。

商品詳細と販売情報

商品名:

慈音 -Kobe- オリジナル「バターチキンライスの素」

価格:

• - 一人前（1個）: 1,450円（税込）
• - 二人前（2個）ギフトセット: 3,300円（税込）

オンラインショップでは、送料込みで一人前1,800円、二人前3,800円というお手頃価格で販売しております。

オンラインショップはこちら

プレゼントキャンペーン情報

発売を記念し、公式Instagramにてプレゼントキャンペーンを実施中。応募者の中から抽選で10名様に「バターチキンライスの素」をプレゼントしますので、ぜひご参加ください！

• - キャンペーン期間: 2025年12月23日（火）～ 2026年1月6日（火）23:59
• - 応募方法: アカウントをフォローし、対象投稿にいいねするだけ
• - 公式Instagramはこちら

訪れる価値のある「慈音」

神戸市中央区中山手通に位置する「慈音」は、レストランバーとして特別なご縁を結ぶというコンセプトのもと、多方面のニーズに応えています。希少な食材へのこだわりと丁寧な仕込みが生み出す料理は、食べる人を魅了します。ぜひ本格的なバターチキンライスの素をお試しください！

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