#淡路島生パスタ #Pici #窯焼きピザ

淡路島の新春メニューが充実！Trepiciで美味しいひとときを

淡路島の玄関口とも言える淡路ハイウェイオアシスに位置する「Trepici（トレピチ）」では、明石海峡大橋を眺めながら絶品の生パスタや窯焼きピザを楽しむことができます。2026年7月から春の限定メニューが新たに登場。シェアセットなどの新メニューも加わり、食のシーンがますます多彩に！

春の限定メニューの魅力

春の味覚をふんだんに使った3種類のパスタがラインナップ。まずは、「タケノコ・菜の花と新玉ねぎの和風ペペロンチーノ」。タケノコのシャキッとした食感、菜の花のほろ苦さ、新玉ねぎの優しい甘みが絶妙に組み合わさり、春の香りが広がる一皿です。

次にご紹介するのは「淡路どり挽肉と春野菜の出汁クリーム」。淡路どりの旨味と新鮮な春野菜を出汁香るクリームソースでまとめた一品。この春だけの特別な味わいを存分に楽しめます。

最後は「イカ・タコと菜の花のガーリックチリ」。ぷりっとしたイカと濃厚なタコに、春を感じさせる菜の花を加え、にんにくと唐辛子が香る贅沢なパスタに仕上がっています。それぞれが春の味覚を存分に表現しています。

シェアセットの新提案

さらに、Trepiciではお得に楽しめる「満足セット」もスタート。二人でシェアできるメニューから、両方の味を堪能できる嬉しい提案です。友人や家族と一緒に、楽しいひとときを過ごせること間違いなしです。

こだわりの「ピチ」

Trepiciのパスタは「ピチ」と呼ばれる、シエナ発祥の極太麺にこだわって作られています。淡路島産のデュラム小麦と北海道産小麦をブレンドした特製の生地は、ミネラルたっぷりな水だけで打ち上げたもの。丁寧に熟成させ、しっかりとしたモチモチの食感を実現しています。この独特な食感が、パスタの美味しさを引き立てるのです。

立地とアクセス

明石海峡大橋を渡ってすぐの好立地で、神戸や大阪からのアクセスも便利。通行料金の値下げに伴い、阪神間からますます近くなった淡路島で、素敵な食事を楽しむにはうってつけのスポットです。また、淡路ハイウェイオアシスに併設されているため、休憩ついでに食事やお土産購入にもぴったりです。

まとめ

淡路島を訪れた際は、ぜひ「Trepici」に立ち寄り、美しい眺望とともに春の限定メニューを堪能してください。新鮮な地元の食材を使った料理や、シェアセットなどの新たなメニューで、心温まるひとときを演出してくれるはずです。春の訪れを感じながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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