夢庵が贈る復活の「霧島ちゃんこ鍋」と新スイーツ

株式会社すかいらーくレストランツが展開する和食レストラン「夢庵」では、2026年1月15日より、昨年5万食以上の売上を記録した大人気の「霧島ちゃんこ鍋」を再販売します。さらに、国産いちごと「玉林園」の宇治抹茶を使用したスイーツも新たに登場します。ここでは、復活した鍋の魅力と、注目のスイーツメニューをご紹介します。

【大人気のちゃんこ鍋】

「霧島ちゃんこ鍋」は、東京・両国のちゃんこ専門店「ちゃんこ霧島」によって監修された本格的な鍋料理で、11種類の具材が盛りだくさん。出汁は鶏と豚から取ったベースに、かつおや昆布の旨味が加わった秘伝の味。お鍋は卓上でアツアツと楽しむことができ、お一人様でも気軽に味わえます。このちゃんこ鍋には、しゃぶしゃぶ向けに選び抜かれた本ズワイ蟹や鶏肉、栃尾揚げなど、贅沢な具材が入っています。さらに、おかわり自由の秘伝出汁が、より一層味わい深くしてくれるのです。

- 価格: 単品1,299円（税込1,429円）
- 販売期間: 2026年1月15日～2026年3月11日

【国産いちごと宇治抹茶のスイーツ】

夢庵は「夢のような甘さ」をテーマに、国産いちごと宇治抹茶を贅沢に使ったスイーツも展開します。特に注目すべきは老舗お茶屋「玉林園」とのコラボレーションによるスイーツです。江戸時代から続くその歴史を持つ玉林園の宇治抹茶を用いたスイーツは、風味豊かで、なめらかな味わいが特徴です。これから紹介するスイーツメニューは、どれも絶妙なハーモニーが楽しめます。

1. いちごと抹茶のソフトパルフェ（599円）
- 濃厚な北海道産のソフトクリームと国産いちご、玉林園の宇治抹茶みつがたっぷり。

2. いちごと抹茶のソフト白玉あんみつ（749円）
- 甘酸っぱい国産いちごが甘さと苦味のバランスを生み出します。

3. いちごの豆乳チーズケーキ（499円）
- 自家製豆乳を使ったクリーミーなチーズケーキ。

4. いちごの甘味三彩（699円）
- 多様な形でいちごを楽しめる豪華セット。

5. いちごソフト（449円）
- 濃厚ソフトと国産いちごの組み合わせ。

【キャンペーン情報】

さらに、夢庵では「どすこい！霧島プレゼントキャンペーン」も実施中です。霧島ちゃんこ鍋を注文した方には専用応募はがきをお渡しし、抽選でさまざまな prizes が当たるチャンスがあります。例えば、東京・両国「ちゃんこ霧島」のお食事券や、力士が厳選したうどん、霧島米、特製の日本酒などが用意されています。