初夏の味わいが楽しめる!豚汁専門店「ごちとん」の新メニュー
2025年6月4日(水)、東京都内にある豚汁定食専門店「ごちとん」にて、暑さを乗り越えるための新しいメニューが登場します。その名も、「麦味噌の冷やし豚汁定食」です。このメニューは、少しずつ気温が上がり、夏を感じさせる初夏にぴったりの一品。伝統的な和食の良さを生かしつつ、進化した豚汁を楽しむことができます。
こだわりの一品「麦味噌の冷やし豚汁定食」
「ごちとん」の「麦味噌の冷やし豚汁定食」は、香ばしく焦がした麦味噌を特製の冷たい出汁でのばし、宮崎の郷土料理である「冷や汁」をアレンジしたもの。この新しいアプローチによって、つるつるとした焼きなすや、豚しゃぶのたっぷり入った具沢山のメニューとなっています。薬味としてのっけられたみょうがや胡麻が、食感と香りのアクセントとなり、さらに満足感を高めることでしょう。
初夏のグランドメニューも充実
また、「ごちとん」では「白味噌のレモン豆乳豚汁定食」と「米味噌のグリーンカレー豚汁定食」といった初夏の新しいグランドメニューも登場。白味噌と豆乳を組み合わせ、まろやかでさっぱりとしたスープにレモン果汁を加えた定食や、赤系の辛口味噌とグリーンカレーを融合させた味わいは、いずれもこの時期にしか味わえない貴重な一品です。
「ごちとん」の基本情報
豚汁定食専門店「ごちとん」は、東京を中心に展開している和食のカジュアルレストランです。安価のメニューが揃い、豚汁をメインにした様々な料理を提供しています。合計8店舗が運営されており、いずれの店舗でも気軽に立ち寄れる雰囲気の中で、本格的な和食を楽しめます。メニューは990円(税抜)〜でコストパフォーマンスも抜群です。特に豚汁の魅力を存分に引き出した独自のスタイルで、多くのお客様に喜ばれています。
店舗情報とアクセス
新メニューが提供される「ごちとん」各店舗の営業時間やアクセス情報は以下の通りです。公式サイトでも最新情報が随時更新されているので、ぜひご覧ください。
1.
ごちとん 渋谷新南口店
所在地:東京都渋谷区渋谷3-17-5 鈴屋ビル1階
営業時間:11:00-22:30 (ラストオーダー22:00)
2.
ごちとん代々木本店
所在地:東京都渋谷区代々木1-33-2
営業時間:11:00-22:30 (ラストオーダー22:00)
3.
ごちとん 横浜ジョイナス店
所在地:神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F
営業時間:11:00-23:00 (ラストオーダー22:00)
4.
ごちとん 都市別店舗
他にも複数店舗(ホワイティうめだ店等)がありますので、詳しくは公式サイトでご確認ください。
終わりに
「ごちとん」の新たな挑戦となる「麦味噌の冷やし豚汁定食」。初夏を感じる爽やかな風味をこの機会にぜひお試しください。心もお腹も満たされる逸品を通じて、“和食”文化をより身近に感じることができるはずです。新しい食の体験を楽しみに訪れてみませんか?