特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦の栄光
兵庫県の白鶴酒造が製造する「特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦」が、世界的に権威のある国際味覚審査機構(ITI)にて、最高位の優秀味覚賞「3ツ星」を2年連続で受賞しました。これは、通算で12回目の受賞となり、白鶴の名品が再び世界にその実力を示した形です。
受賞の背景
国際味覚審査機構は、食品や飲料のプロフェッショナルによる厳格な審査を行っており、200人以上のシェフやソムリエが20カ国以上から集まっています。審査は盲目的に行われ、審査員はパッケージを特定できない状態で製品の味わいを評価します。この過程を経て、70%以上の評価を得た商品にのみ最上級の称号が付与されます。
「特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦」はその基準をクリアし、見事な味わいで3ツ星を獲得しました。これは、ただの受賞ではなく、品質の証明でもあります。
商品について
このお酒は、兵庫県産の高品質な山田錦だけを使用して精製されています。精米歩合は70%、アルコール分は14%以上15%未満という仕様で、見た目や感触は滑らかで優しい印象を与えます。
飲み始めは口当たりが良く、次第に山田錦の深いコクが広がり、後味は軽快に切れていく様子が楽しめます。また、温めていただくと山田錦由来のまろやかな旨味が広がり、冷やすと灘酒らしいキレの良さが一層引き立ちます。これはまさに温度によって異なる顔を見せる、贅沢なお酒です。
購入方法と価格
「特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦」は、参考小売価格が180mlで338円、300mlで528円、720mlで1,155円、1.8Lで2,526円(いずれも消費税別)で販売されています。各サイズは様々なシーンで楽しむことができ、特に贈り物や記念日のお祝いなど大切な時にぴったりです。
まとめ
白鶴酒造の「特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦」は、国際的に評価されたお酒で、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。その優れた味わいが、あなたを新たな日本酒の世界へと誘うことでしょう。興味を持たれた方は、ぜひ公式サイトを訪れて購入をご検討ください。このお酒を味わい、特別な瞬間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
詳しい情報やお問い合わせは、白鶴酒造株式会社の公式サイト(
こちら)をご覧ください。