生パスタ専門店スパラがイオンモール仙台上杉に新登場！

生パスタ専門店スパラが仙台にオープン

新たに宮城県仙台市に「生パスタ専門店スパラ」が2025年10月8日にオープンします。スパラは自家製の生パスタと焼きたてのピザを提供するカジュアルな飲食店で、特にイタリア直送のチーズを使った料理が特徴です。これまで「鳥栖プレミアム・アウトレット」や「ららぽーと立川立飛」といった人気のフードコートに出店しており、今回が6店舗目の出店となります。

自家製生パスタの魅力

スパラの生パスタは、店内で製麺・熟成され、もちもちとした食感が特徴です。お料理は加熱した土鍋プレートに盛り付けられ、アツアツでサーブされます。特に人気の「とろける7種のチーズのカルボ」は、濃厚な旨味を引き出す取り合わせで、多くのお客さんを魅了しています。

店舗では旬の食材を活かした期間限定メニューも提供されており、現在は「きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース」や「スモークサーモンといくらの和風カルボ」など、秋の味覚を取り入れた逸品が楽しめます。

焼きたてのピザ

スパラではピザもこだわっており、ナチュラルチーズを贅沢に使った焼きたてピザを提供しています。イタリア直送のモッツァレラチーズを使った「マルゲリータ」は、シンプルながらもその味わいは格別。定番サイズに加え、持ち帰り可能ですので、自宅でもスパラの美味しさを楽しむことができます。

ファミリー向けのメニューも充実

お子様メニューやサイドディッシュ、デザートも豊富です。キッズトイセットつきの選べるお子様プレートや、サクサクのロングポテト、甘さ控えめのチュリトスなど、家族みんなで楽しめるメニューがそろっています。

また、隣接する「KAMISUGI ONE PARK」では、ピクニック気分で本格的な生パスタやピザを楽しむのもおすすめです。屋内でも遊べるエリアがあるため、雨の日でも安心して楽しむことができます。