淡路ハイウェイオアシスで冬の食体験を楽しもう！

淡路島の玄関口に位置する「淡路ハイウェイオアシス」は、明石海峡大橋を見ながら、地元の美味しい食材を堪能できるスポットです。2025年12月20日（土）からは、メインダイニング「みけ家」にて新たなおすすめメニューとして、人気御膳が提供されます。淡路島の恵みをぜひこの冬にご堪能ください。

淡路玉葱御膳の魅力

「みけ家」の新たなメニュー「淡路玉葱御膳」は2480円で提供され、淡路島特産の玉葱を存分に使用した贅沢な一品です。新鮮な甘さのある玉葱を主役にして、天丼（玉葱かき揚げと本日の魚）、丸ごと玉葱の煮物、自家製玉葱豆腐、さわらのお造り、玉葱入り味噌汁、漬物（玉葱のゆず漬け）など、様々な料理が揃います。このお膳にはお土産として淡路島産の玉葱も付いており、地元の味を手軽に持ち帰ることができます。

兵庫県の玉葱王国

淡路島は、「玉葱王国」として全国的に有名で、県内での玉葱の収穫量もトップクラスです。甘くて柔らかい、瑞々しい玉葱が育つ理由は、長い日照時間と澄んだ瀬戸内海式気候、さらに潮風を含んだ肥沃な土壌にあります。じっくりと育てられる玉葱は、他の地域とは違う特別な美味しさを誇ります。

淡路牛ロース丼のリニューアル

人気の「淡路牛ロース丼」も新たにリニューアルし、2650円で登場。自身で焼くスタイルのこの料理は、サシの美しい淡路牛サーロインとリブロースを自分好みに焼き上げ、できたての美味しさを楽しむことができます。香り立つ焼き肉とご飯との相性は抜群で、特製タレをかけて絶品のロース丼を堪能できます。思わず写真を撮りたくなるほどの贅沢な体験が待っています。

大人気の「淡路島産蛸と鯛めし御膳」

さらに、淡路島近海で獲れた新鮮な真鯛を使用した「淡路島産蛸と鯛めし御膳」もおすすめです。2450円で提供され、自家製の甘だれと生卵を使って鯛を掛け御飯として楽しむことが出来ます。また、真蛸は酢味噌和えと天ぷらで提供され、素材の味を贅沢に味わえます。

様々なメニューと魅力の詰まった「みけ家」

「みけ家」では、淡路島の旬の食材を活かした和食から洋食まで、多彩なメニューが楽しめます。季節感を大事にした淡路米の炊き方や、丁寧に取られた出汁にもこだわりが感じられ、ボリュームだけでなく美味しさと手間暇かけた料理が楽しめます。

淡路ハイウェイオアシスのご案内

「淡路ハイウェイオアシス」は、兵庫県立淡路島公園内に位置し、明石海峡を眺めながら食事やショッピングが楽しめる施設です。駐車場も完備しており、休憩の場としても最適です。1日中楽しめる魅力的なスポットで、地元の恵みを味わいながら、心のこもった料理をぜひ体験してみてください。

淡路ハイウェイオアシスの公式ホームページもぜひチェックしてみてください。訪問を心よりお待ちしています！