神戸の田田田堂が春限定のタルトやアソートを新発売！お米の楽しみ方が広がる

春旬のフレーバーが楽しめる、田田田堂の新作タルト

兵庫県神戸市に位置する「田田田堂」は、春の訪れと共に新たなスイーツをお届けします。2023年3月14日から、プラントベースの「お米のタルト」に春季限定の「清見オレンジ」が追加され、さらに4月上旬からはタルトアソートボックスも全国にお届け。料理・スイーツ好きの皆様へ、選べる楽しさを提供します。

「お米のタルト清見オレンジ」はどんなタルト？

「お米のタルト清見オレンジ」は、兵庫県産の有機山田錦米粉を使用したサクサクの生地が特徴です。自家製のオレンジピールと生チョコの角切りを混ぜたクレームダマンドに、甘酸っぱいオレンジ果肉が贅沢にトッピングされています。フレッシュなオレンジのさわやかさと有機カカオの深い香りが相まって、ピスタチオやココナッツのアクセントで味に幅を持たせています。乳・卵・小麦・白砂糖を使用していないため、アレルギーを気にする人でも安心して楽しめます。

焼きたての風味を大切にするため、急速冷凍されたタルトは、自宅でもお店の味を手軽に味わえます。贈り物やおもてなしにも適したこのタルトは、どんな場面にもフィットします。

新しく登場したタルトアソート

さらに、田田田堂では「お米のタルトアソート」も新たにラインナップされました。直径約7.5cmの可愛らしいサイズのタルトが4種類詰め合わせられたこの商品は、見た目にも華やか。各タルトは個性豊かで、普段プラントベースのスイーツを食べない方にも満足していただける味に仕上がっています。

主なフレーバーの紹介

1. 有機レモンのレアチーズタルト : 国産レモンの酸味と有機白みそのクリームチーズ風味が特徴です。
2. 生チョコレートタルト : 有機カカオを贅沢に使った生チョコに、ホイップとカカオニブをトッピング。
3. 有機フランボワーズのタルト : フランボワーズの甘酸素が引き立つ、爽やかなタルト。
4. キャラメルナッツタルト : 有機メープルシロップのコクが感じられるキャラメル風味のナッツがサンドされています。

これらのタルトも、すべて乳・卵・小麦・白砂糖不使用のヘルシーな仕上がりで、特別なおやつタイムを演出してくれます。

お米の新たな楽しみを広げる田田田堂

「田田田堂」は、2022年春に誕生し、米を使った新しい楽しみ方を発信するブランドです。生産者との信頼関係を大切にし、「三方よし」の精神で稲作文化を守ることも目指しています。また、2023年4月には神戸市御影に実店舗をオープンし、さらなる outreach を図ります。

兵庫県神戸市東灘区の「田田田堂キッチン＆ストア」にぜひ立ち寄り、おいしいタルトを楽しんでみてはいかがでしょうか。営業時間は11:00から18:00まで、定休日は水曜日と木曜日です。アクセスは阪急「御影」駅から徒歩6分で、便利なロケーションにあります。