銀座コージーコーナーのシャインマスカットフェアで旬のスイーツを楽しもう！

銀座コージーコーナーが贈る「シャインマスカットフェア」

毎年夏の風物詩として名を馳せる「シャインマスカットフェア」が、2025年8月15日から全国の銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店で開催されます。このフェアでは、人気のネクターと称されるシャインマスカットを贅沢に使用した各種スイーツが登場し、多くのスイーツファンに新たな味覚体験を提供します。

シャインマスカットの魅力とは？

豊潤でみずみずしいシャインマスカットは、種がなく皮ごと食べられるため、手軽に楽しめる優れた果物です。甘さと酸味のバランスが絶妙で、特にスイーツとしての相性は抜群です。そんなシャインマスカットをテーマにしたスイーツフェアでは、果物本来の美味しさを存分に味わうことができます。

フェアに登場するスイーツの数々

「シャインマスカットフェア」では、まず定番の「シャインマスカットショートケーキ」がおすすめです。ジューシーな果肉がたっぷり詰まったこのケーキは、上質なヨーグルトクリームとマスカット風味のスポンジとの組み合わせが絶品。シャインマスカットの瑞々しさを堪能することができます。

また、特に人気を集めるのが「贅沢シャインマスカットショート」。こちらは濃厚なミルククリームと共にサンドした、より贅沢な味わいです。見た目にも美しく、特別な日のデザートにもぴったり。

さらに、タルトやミルクレープもラインナップに加わります。「シャインマスカットと白桃のタルト」や「ミルクレープ（シャインマスカット＆白桃）」は、シャインマスカットの甘さに白桃の風味が加わり、爽やかでボリューム満点。特に暑い夏に食べたい一品です。

そして、カジュアルに楽しめるように設計された「コージープリンセス」は、一人占めしたいプチデコレーションケーキ。小ぶりながらも、シャインマスカットのフレッシュさをしっかりと味わえます。